Chế độ ăn uống hợp lý giúp cải thiện da khô
Da khô là một vấn đề phổ biến, không chỉ gây cảm giác khó chịu mà còn ảnh hưởng đến thẩm mỹ. Một trong những cách hiệu quả để cải thiện tình trạng da khô là qua chế độ ăn uống hợp lý, bổ sung đầy đủ dưỡng chất cần thiết. Dưới đây là hướng dẫn chi tiết về các dưỡng chất và thực phẩm bạn nên bổ sung để có làn da khỏe mạnh.
Các dưỡng chất cần thiết cho làn da khỏe mạnh
Vitamin A
Retinoids thúc đẩy sản xuất tế bào da mới và carotenoids, giúp ngăn ngừa tổn thương tế bào và lão hóa sớm. Vitamin A rất cần thiết để duy trì sức khỏe làn da. Một số nguồn thực phẩm giàu vitamin A là các loại trái cây, rau quả có màu vàng và cam tươi, cùng với các loại rau xanh, cung cấp cho bạn một lượng vitamin A hợp lý.Vitamin A rất cần thiết để duy trì sức khỏe làn da
Vitamin C
Vitamin C là chất chống oxy hóa mạnh mẽ giúp chống lão hóa da. Ngoài việc thúc đẩy sản xuất collagen, nó còn cần thiết cho cấu trúc và khả năng phục hồi của da. Cách đơn giản nhất để có được lượng vitamin C hàng ngày là uống một ly nước chanh. Bổ sung các thực phẩm như ớt chuông, trái cây họ cam quýt hoặc ổi để tăng cường vitamin C trong chế độ ăn uống hàng ngày.
Vitamin E
Vitamin E có tác dụng giúp giữ cho làn da mềm mại và có độ đàn hồi cao. Nhiều người thích sử dụng các loại kem có chứa vitamin E trên da vì đây là một trong những chất chống oxy hóa mạnh nhất và có thể chống lại tác hại của tia cực tím. Hạnh nhân ngâm qua đêm là nguồn cung cấp vitamin E đơn giản. Thêm nhiều loại hạt như hạt điều, quả óc chó, hạt chia, hạt lanh, đậu phộng,… vào chế độ ăn uống của bạn có thể giúp tăng thêm lượng vitamin E.
Acid béo omega-3
Dưỡng ẩm và mang lại vẻ tươi sáng tự nhiên cho làn da từ bên trong cũng quan trọng không kém quá trình chăm sóc bên ngoài. Acid béo omega-3 từ cá hồi, hàu, cá mòi, cùng với một số nguồn thực vật như quả óc chó, hạt chia và đậu phộng, rất tốt để tăng cường sức khỏe làn da. Acid béo omega-3 kết hợp với vitamin E giúp cải thiện độ bóng của da và thậm chí chống lại sắc tố.
Selen
Selenium là một chất chống oxy hóa mạnh mẽ để chống lại tác hại của ánh nắng mặt trời, đốm đen và lão hóa. Các loại hạt Brazil, cá, cà chua, động vật có vỏ và trứng là một số nguồn selen tuyệt vời.
Collagen
Collagen là một loại protein và là một trong những thành phần chính tạo nên làn da của chúng ta. Nó chiếm gần 75% da. Thông thường collagen bị thoái hóa khi chúng ta già đi. Đôi khi, các yếu tố lối sống như hút thuốc và căng thẳng gia tăng có thể đẩy nhanh quá trình phân hủy collagen. Uống một loại đồ uống giàu collagen rất dễ dàng, nhưng những thay đổi tổng thể trong lối sống mới là điều bền vững.
Các thực phẩm góp phần cung cấp collagen bao gồm trứng gà, cá ngừ, cá hồi, đậu nành, cà chua, ớt chuông, thịt gà, trái cây họ cam quýt,… Nên kết hợp 3 thành phần giúp cơ thể sản sinh collagen là vitamin C, kẽm và đồng, cùng với lượng protein vừa đủ.
Kẽm
Kẽm là một vi chất dinh dưỡng giúp duy trì chức năng thích hợp của việc điều hòa DNA và RNA, giữ cho hệ thống miễn dịch hoạt động tốt và giúp phục hồi vết thương.
Kẽm có thể có lợi cho da khô, đặc biệt là ở những người bị bệnh chàm hoặc bệnh vẩy nến. Khoáng chất này có đặc tính chống viêm và được biết là ngăn chặn tác hại của tia UV.
Vitamin D
Còn được gọi là vitamin mặt trời, vitamin D giúp duy trì hệ thống miễn dịch của da và hỗ trợ sự phát triển của tế bào da và chức năng hàng rào bảo vệ da. Tế bào sừng – tế bào da tạo ra hầu hết lớp ngoài của da – cũng là tế bào hình thành vitamin D.
Vitamin D đã được biết là có thể giúp giảm các triệu chứng của các bệnh về da như bệnh vẩy nến và bệnh chàm.
Các thực phẩm nên bổ sung
Khi bị da khô, bổ sung thực phẩm giàu dinh dưỡng có thể giúp cải thiện tình trạng da, tăng cường độ ẩm và bảo vệ da khỏi các tác động tiêu cực từ môi trường. Dưới đây là một số loại thực phẩm nên bổ sung khi bị da khô:
Trái cây và rau xanh: Chứa nhiều vitamin và khoáng chất giúp duy trì làn da khỏe mạnh. Các loại trái cây như bơ, cam, và dâu tây, cùng với rau lá xanh như cải bó xôi và bông cải xanh đều rất tốt cho da.
- Ớt chuông đỏ là một thực phẩm giàu vitamin C, rất tốt cho những người da khô. Vì vitamin C có công dụng giúp tăng độ ẩm cho da, bảo vệ làn da dưới tác hại của tia UV, làm sản sinh collagen và còn giúp cho những nếp nhăn trên da được giảm đi.
- Chuối rất giàu vitamin A, B, C, D, niacin, riboflavin, thiamin, đồng, kẽm, sắt, magie, canxi, kali, phốt pho, axit pantothenic và chất xơ. Chúng có đặc tính chống nhăn và giúp giữ ẩm cho da. Chất xơ giúp loại bỏ các độc tố, từ đó làm trẻ hóa tế bào da của bạn. Ăn chuối thường xuyên giúp làn da của bạn không bị khô, giữ độ ẩm, trắng hồng và mịn màng.
- Các loại rau lá xanh đậm như cải xoăn, bông cải xanh, cải bắp, cải xanh… là những nguồn giàu vitamin A, B, C, K, canxi, kẽm, magie, sắt, axit folic và chất xơ. Các chất dinh dưỡng này giúp khắc phục da khô hiệu quả, giảm ngứa, cải thiện lưu thông máu, loại bỏ độc tố và chống oxy hóa.
Các loại hạt và ngũ cốc: Cung cấp Omega-3, vitamin E và kẽm, giúp nuôi dưỡng da từ bên trong. Hạnh nhân, hạt hướng dương, hạt chia, và yến mạch là những lựa chọn tuyệt vời.
- Hạt hướng dương: là thực phẩm giàu vitamin E. Từ đó, khi bổ sung vitamin E cho cơ thể sẽ giúp hạn chế tình trạng khô da, tăng sắc tố của làn da. Các bạn có thể kết hợp những thực phẩm giàu vitamin E và vitamin C lại với nhau nhé, sẽ có công dụng giúp giảm viêm ở da đó.
Cá béo: Cá nước lạnh như cá tuyết, cá hồi, cá ngừ và cá trích rất có lợi cho sức khỏe. Những loại cá này rất giàu axit béo omega-3, omega-6. Ăn những loại cá này sẽ giúp giảm viêm, loại bỏ độc tố và giúp da giữ độ ẩm. Điều này làm cho làn da được nuôi dưỡng, mềm mại và sáng hơn. Hơn nữa, những loại cá này cũng là một nguồn protein, vitamin và khoáng chất tốt, giúp giữ cho các tế bào của bạn hoạt động tốt hơn, làm chậm lão hóa và bảo vệ da khỏi bị khô, bong tróc và nứt nẻ.
Thực phẩm chứa chất béo lành mạnh: Dầu oliu, dầu dừa và bơ giúp cung cấp độ ẩm và giữ da mềm mịn.
- Dầu dừa: chứa một lượng vitamin E, K, chất béo không bão hòa, chất béo bão hòa và protein có đặc tính kháng khuẩn, chống oxy hóa và chống viêm giúp giữ ẩm cho da, khắc phục da khô hoàn hảo, từ đó làm cho da mềm mại và sáng bóng.
- Dầu ô liu: người Ai Cập cổ đại đã sử dụng dầu ô liu trong sản phẩm làm đẹp. Các axit béo có trong dầu ô liu có đặc tính chống viêm, chống oxy hóa, giúp duy trì sự căng mịn lớp ngoài của da và chữa lành vết thương, bảo vệ da khỏi hiện tượng nám da, ngăn ngừa sẹo hình thành và giữ nước.
Thực phẩm giàu nước: Cung cấp đủ nước cho cơ thể giúp giữ ẩm và làm mềm da. Ngoài việc uống đủ nước, bạn cũng nên ăn các loại thực phẩm có hàm lượng nước cao như: dưa hấu, dưa leo, dứa, cần tây,..
- Dưa chuột là thực phẩm tuyệt vời để khắc phục da khô. Một quả dưa chuột chứa 287g nước, vitamin A, C và K, folate, canxi, magie, kali, kẽm, selen, phốt pho, axit béo omega-3 và chất xơ. Hàm lượng nước cao của dưa chuột làm cho nó trở thành một trong những thực phẩm tốt nhất để trị da khô. Hơn nữa, dưa chuột cũng là một nguồn silica tuyệt vời, một thành phần quan trọng của cơ, gân, dây chằng, sụn và xương.
Sữa chua và các sản phẩm lên men: Chứa probiotic, giúp cân bằng hệ vi khuẩn trong cơ thể, từ đó cải thiện sức khỏe làn da.
Các thực phẩm nên tránh
Khi bị da khô, có một số loại thực phẩm nên tránh vì chúng có thể làm tình trạng da trở nên tồi tệ hơn. Dưới đây là danh sách các thực phẩm và đồ uống nên hạn chế:
- Đồ uống có cồn: Rượu và bia làm mất nước trong cơ thể, làm da khô hơn. Chúng cũng có thể làm giảm khả năng tự phục hồi của da.
- Caffeine: Caffeine trong cà phê, trà, và các loại nước ngọt có thể làm mất nước, khiến da trở nên khô và kém săn chắc.
- Thực phẩm chế biến sẵn và đồ ăn nhanh: Thực phẩm chế biến sẵn thường chứa nhiều muối và đường, có thể làm mất nước và gây viêm da. Các loại đồ ăn nhanh như khoai tây chiên, bánh mì kẹp thịt, và snack đóng gói cũng nên tránh.
- Đường và các sản phẩm ngọt: Đường có thể làm tăng quá trình viêm và làm suy yếu cấu trúc collagen, khiến da trở nên khô và kém đàn hồi.
- Thực phẩm chứa nhiều muối: Muối làm cơ thể mất nước, gây khô da. Hạn chế ăn các loại thực phẩm như khoai tây chiên, các loại đồ hộp, dưa muối và các món ăn chứa nhiều muối khác.
- Thực phẩm chiên rán: Các món ăn chiên rán chứa nhiều dầu mỡ và có thể làm tắc nghẽn lỗ chân lông, gây viêm nhiễm và làm da khô hơn.
- Thực phẩm chứa nhiều chất béo bão hòa: Chất béo bão hòa trong thịt đỏ, bơ, và các sản phẩm từ sữa có thể gây viêm và làm mất cân bằng độ ẩm của da.
- Thực phẩm chứa gluten: Một số người có thể bị dị ứng hoặc nhạy cảm với gluten, gây viêm nhiễm và khô da. Hạn chế ăn các loại bánh mì, mì ống, và các sản phẩm từ lúa mì.
- Thực phẩm cay nóng: Thực phẩm cay nóng có thể làm tăng nhiệt độ cơ thể, gây mất nước và làm da khô. Hạn chế ăn các món cay như ớt, hạt tiêu, và các loại gia vị nóng.
- Thực phẩm chứa nhiều chất bảo quản và phụ gia: Chất bảo quản và phụ gia trong thực phẩm có thể gây dị ứng và làm da khô hơn. Hạn chế ăn các loại thực phẩm đóng hộp, đóng gói sẵn, và các loại đồ uống có chất bảo quản.
Chăm sóc da khô không chỉ phụ thuộc vào các sản phẩm bôi ngoài mà còn cần sự chăm sóc từ bên trong qua chế độ ăn uống hợp lý. Bổ sung đầy đủ các dưỡng chất thiết yếu và hạn chế các thực phẩm có hại sẽ giúp bạn có được làn da khỏe mạnh và mịn màng hơn. Hãy nhớ rằng, sự thay đổi tích cực không đến ngay lập tức mà cần thời gian và sự kiên nhẫn. Chúc bạn luôn tự tin và rạng ngời với làn da khỏe đẹp!