Nguyên tắc dinh dưỡng cho trẻ bị tiêu chảy
Bệnh tiêu chảy ở trẻ là một tình trạng bệnh lý nguy hiểm mà nếu không được điều trị kịp thời và đúng cách có thể gây nhiều hệ lụy tới sự phát triển của trẻ. Điều quan trọng nhất khi trẻ bị tiêu chảy là việc chăm sóc dinh dưỡng cho trẻ để đảm bảo sức khỏe và phục hồi bệnh nhanh chóng. Dưới đây là một số nguyên tắc dinh dưỡng quan trọng mà cha mẹ nên áp dụng để điều trị dứt hẳn bệnh cho con.
Trẻ bú mẹ và trẻ đã ăn bổ sung
- Trẻ bú mẹ vẫn nên tiếp tục cho bú bình thường và tăng số lần bú. Nếu trẻ không bú mẹ, có thể cho ăn sữa công thức nhưng cần tăng số lần ăn trong ngày theo nhu cầu của trẻ.
- Đối với trẻ đã ăn bổ sung, không nên kiêng khem quá mức. Cần cung cấp đầy đủ các thành phần dinh dưỡng trong khẩu phần ăn cho trẻ, bao gồm tinh bột, protein, chất béo, vitamin và khoáng chất.
- Trẻ nên ăn nhiều bữa trong ngày và các món ăn nên chế biến mềm, lỏng, dễ tiêu.
Cha mẹ không nên kiêng khem cho trẻ, đặc biệt khi trẻ đã ăn bổ sung.
Chế độ ăn khi trẻ đỡ tiêu chảy
Khi trẻ đã không còn triệu chứng tiêu chảy, cha mẹ cần chuyển dần sang chế độ ăn bình thường nhưng cần lưu ý bù nước cho trẻ để phòng tránh mất nước. Đồng thời, các món ăn nên được chế biến sao cho dễ tiêu hóa và hợp khẩu vị của trẻ.
Trẻ bị tiêu chảy nên ăn gì?
Khi trẻ bị tiêu chảy, việc dinh dưỡng chính là yếu tố quan trọng giúp phục hồi sức khỏe cho trẻ. Dưới đây là danh sách các loại thực phẩm tốt cho trẻ bị tiêu chảy mà cha mẹ có thể bổ sung vào chế độ ăn của trẻ:
- Gạo: Gạo chứa nhiều tinh bột, dễ tiêu hóa và thúc đẩy tiêu hóa các thực phẩm khác tốt hơn. Cha mẹ có thể nấu bột, cháo, hoặc nấu cơm từ gạo để cho trẻ ăn.
- Bánh mì nướng bơ: Bơ làm cho bánh mì thơm ngon và tốt cho tiêu hóa của bé.
- Khoai tây: Khoai tây bổ sung tinh bột và chất xơ hòa tan, giàu kali và an toàn cho đường ruột của bé. Cha mẹ có thể chế biến khoai tây thành nhiều món ăn như luộc, nướng, súp, hoặc canh.
- Thịt gà, thịt lợn nạc, thịt bò: Cung cấp protein cần thiết cho trẻ. Nên ninh nhừ hoặc luộc hấp thay vì chiên rán để tránh tăng cường mỡ trong thực phẩm.
- Sữa chua: Bổ sung men vi sinh tự nhiên cho đường ruột và hỗ trợ phục hồi hệ tiêu hóa.
- Chuối: Chứa kali và chất xơ pectin, giúp điện giải và cân bằng đường ruột.
- Táo: Chất xơ pectin hòa tan trong táo có tác dụng hỗ trợ tiêu hóa. Táo nấu chín cung cấp lợi ích tốt hơn cho trẻ.
- Hồng xiêm: Bổ sung vitamin và kích thích tiêu hóa.
- Ổi: Giúp hạn chế tình trạng tiêu chảy và bổ sung vitamin C.
Trẻ em bị tiêu chảy là một vấn đề đáng quan tâm của cha mẹ. Việc chăm sóc dinh dưỡng đúng cách sẽ giúp trẻ phục hồi nhanh chóng và ngăn ngừa tình trạng tái phát. Cùng với đó, việc bổ sung các thực phẩm tốt cho trẻ cũng đóng vai trò quan trọng trong quá trình điều trị của trẻ. Hãy đảm bảo rằng chế độ ăn của trẻ được cân đối và thực hiện theo sự hướng dẫn của bác sĩ.
Câu hỏi thường gặp về dinh dưỡng cho trẻ bị tiêu chảy:
1. Tôi nên giữ chế độ ăn như thế nào cho trẻ bị tiêu chảy?
Cha mẹ nên chăm sóc dinh dưỡng cho trẻ bị tiêu chảy bằng cách tiếp tục cho trẻ bú mẹ hoặc tăng số lần ăn sữa công thức. Đối với trẻ đã ăn bổ sung, cần cung cấp đầy đủ các thành phần dinh dưỡng và ăn nhiều bữa trong ngày.
2. Thực phẩm nào tốt cho trẻ bị tiêu chảy?
Trẻ bị tiêu chảy cần ăn những loại thực phẩm dễ tiêu hóa và giàu dinh dưỡng như gạo, bánh mì nướng bơ, khoai tây, thịt gà/thịt lợn nạc/thịt bò, sữa chua, chuối, táo, hồng xiêm, và ổi.
3. Trẻ bị tiêu chảy có thể ăn bánh mì không?
Có thể. Bánh mì nướng bơ là một lựa chọn tốt cho trẻ bị tiêu chảy vì bơ làm cho bánh mì thơm ngon và tốt cho tiêu hóa của bé.
4. Tôi có thể cho trẻ bị tiêu chảy ăn thức ăn rán không?
Không nên. Thức ăn rán có thể tăng cường mỡ trong thực phẩm và không dễ tiêu hóa, gây thêm khó khăn cho đường ruột của trẻ.
5. Làm sao để đảm bảo chế độ ăn của trẻ được cân đối?
Hãy tham khảo ý kiến của bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng để tạo ra một chế độ ăn cân đối và phù hợp với nhu cầu dinh dưỡng của trẻ.
Nguồn: Tổng hợp
