Nước ép lựu: Giá trị dinh dưỡng và tác dụng tuyệt vời đối với sức khỏe

Nước ép lựu không chỉ ngon miệng mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Với hàm lượng vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa cao, nước ép lựu giúp cải thiện sức khỏe tim mạch, tăng cường hệ miễn dịch và giúp hỗ trợ tiêu hóa. Cùng Pharmacity khám phá giá trị dinh dưỡng và những tác dụng tuyệt vời mà nước ép lựu mang lại cho cơ thể bạn trong bài viết này!

Giá trị dinh dưỡng có trong quả lựu

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, quả lựu ít calo và chất béo nhưng lại giàu hàm lượng chất xơ, vitamin và khoáng chất cùng với một lượng protein. Dưới đây là dinh dưỡng có trong 282 gam hạt lựu:

• Calo: 234
• Chất đạm: 4,7 gam
• Đường: 38,6 gam
• Chất xơ: 11,3 gam
• Chất béo: 3,3 gam
• Carbohydrate: 52 gam
• Canxi: 28,2 mg (đáp ứng 2% giá trị khuyến nghị mỗi ngày – DV)
• Sắt: 0,85 mg đáp ứng  5% DV
• Phốt pho: 102 mg đáp ứng 8% DV
• Kali: 666 mg đáp ứng 13% DV
• Magie: 33,8 mg đáp ứng 8% DV
• Vitamin C: 28,8 mg đáp ứng 32% DV
• Folate (vitamin B9): 107 mcg đáp ứng 27% DV

Nước ép lựu có tác dụng gì đối với sức khỏe?

Nước ép lựu nguyên chất từ lâu đã được biết đến với hương vị thơm ngon và màu sắc bắt mắt. Tuy nhiên, ít ai biết rằng loại nước ép này còn chứa rất nhiều lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe. Dưới đây là một số lợi ích mà loại nước ép này mang lại.

Giàu Vitamin

Duy nhất chỉ có nước ép lựu có chứa hơn 40% lượng vitamin C mà bạn cần mỗi ngày. Vitamin C có thể bị suy giảm khi diệt khuẩn, do đó hãy lựa chọn nước ép lựu hoặc sử dụng lựu tươi để hấp thu được hầu hết các chất dinh dưỡng.

Ngoài vitamin C và vitamin E, nước ép lựu còn có chứa rất nhiều folate, kali và vitamin K.

Giảm các vấn đề về tim mạch

Nếu uống nước ép lựu thường xuyên, có thể giúp duy trì lượng máu chảy thông suốt trong cơ thể, làm giảm nguy cơ xơ vữa động mạch. Các tổn hại do sự dày lên và xơ cứng ở thành động mạch có thể được hỗ trợ điều trị khỏi bằng việc tiêu thụ nước ép từ loại trái cây này. Vì thế, nước ép lựu cũng giúp làm giảm các nguy cơ đau tim và đột quỵ. 

Các thành phần chống oxy hóa có trong loại trái cây này sẽ giúp cơ thể giảm đáng kể lượng cholesterol “xấu”, đồng thời giúp làm loãng những cục máu đông và giúp giữ động mạch hoạt động cũng như lưu thông tốt hơn.

Giúp tiêu hóa tốt

Nước lựu có thể giúp giảm viêm ở ruột và cải thiện hệ tiêu hóa. Nước ép lựu có thể mang đến lợi ích cho những người bị bệnh Crohn, viêm loét đại tràng và một số bệnh viêm ruột khác.

Tuy vậy, nhiều người vẫn còn tranh cãi về việc liệu nước ép lựu có làm xấu đi tình trạng tiêu chảy hay không. Do đó, nhiều bác sĩ đã đưa ra lời khuyên là bạn nên tránh uống nước lựu đến khi cảm thấy các triệu chứng đã giảm hẳn.

Kháng virus

Nước ép lựu cung cấp vitamin C cùng với các dưỡng chất tăng cường miễn dịch khác như vitamin E, giúp ngăn ngừa bệnh tật và chống tình trạng nhiễm trùng. Hơn nữa, các nghiên cứu còn chỉ ra rằng lựu có khả năng kháng khuẩn và kháng virus.

Giúp giảm viêm xương khớp

Theo như các chuyên gia dinh dưỡng, việc tiêu thụ nước ép lựu thường xuyên có khả năng giúp giảm nhẹ mức độ của nhiều căn bệnh khác nhau, trong đó có viêm xương khớp. Theo các chuyên gia sức khỏe, việc uống nước ép lựu thường xuyên có thể giúp hỗ trợ điều trị khỏi các tổn hại do sự dày lên và xơ cứng trong sụn khớp. Ngoài ra, nước ép lựu còn có khả năng giúp ngăn chặn việc tạo các enzyme gây phá vỡ các mô liên kết trong cơ thể.

Ngăn ngừa nguy cơ ung thư

Lựu có công dụng giúp ngăn ngừa nguy cơ ung thư bởi vì loại quả này có chứa hàm lượng cao chất chống oxy hóa có tên flavonoid. Theo các chuyên gia sức khỏe, flavonoid có hiệu quả trong việc chống lại các gốc tế bào ung thư khác nhau. 

Đối với người có nguy cơ đối mặt với các bệnh ung thư vú và ung thư tuyến tiền liệt, nước ép trái cây này sẽ giúp cho họ giảm nguy cơ phát triển các tế bào xấu. Thói quen thường xuyên uống nước ép lựu còn có thể giúp làm giảm nồng độ PSA trong cơ thể và giúp hỗ trợ bạn trong việc chống lại các tế bào ung thư hiện có trong cơ thể.

Tốt cho sức khỏe răng miệng

Những lợi ích tốt nhất của quả lựu đến từ nước ép bởi vì chúng có chứa nhiều dưỡng chất kháng khuẩn và kháng virus, làm giảm thiểu tối đa các tác động của mảng bám trên răng cũng như giúp bảo vệ cơ thể chống lại các bệnh răng miệng khác.

Hỗ trợ người bị bệnh tiểu đường

Các chất hữu cơ trong quả lựu như axit gallic, oleanolic và ursolic có tác dụng chống bệnh tiểu đường. Nước ép lựu giúp làm giảm căng thẳng oxy hóa và quá trình peroxy hóa lipid trong các tế bào, hỗ trợ những người bệnh tiểu đường. Tuy nhiên, tác dụng này của nước ép lựu cần được nghiên cứu làm rõ thêm.

Khả năng tình dục và sinh sản

Có nhiều ý kiến cho rằng quả lựu cũng có lợi cho sức khỏe nam giới trong việc làm giảm rối loạn chức năng cương dương gây ra do khả năng sản xuất oxit nitric. Loại oxit này đóng vai trò trong việc cải thiện sức khỏe của các mạch máu và làm cho chúng mở rộng cũng như tăng lưu thông máu. Nitric oxide có nhiệm vụ giúp máu, oxy và các chất dinh dưỡng lưu thông đến tất cả các bộ phận của cơ thể.

Ngoài ra, một số ý kiến cho rằng nồng độ các chất chống oxy hóa có trong nước ép lựu và khả năng tác động đến sự mất cân bằng oxi hóa làm cho loại nước ép này có khả năng giúp hỗ trợ khả năng sinh sản ở phụ nữ.

Một số lưu ý khi uống nước ép lựu

Đối với những bệnh nhân tiểu đường, đái tháo đường cần theo dõi và hỏi ý kiến của bác sĩ trước khi sử dụng nước ép lựu vì hàm lượng đường của nó.

Thời điểm phù hợp nhất để uống là  khi bụng rỗng, tốt nhất là khi mới vừa ngủ dậy hoặc cách bữa ăn 2 tiếng.

Khi vừa ép xong thì hãy uống ngay để dưỡng chất có trong nước ép không bị mất đi, bạn nên đảo nước ép trong khoang miệng khi uống để giúp tiết ra các enzyme ptyalin giúp việc hấp thụ diễn ra nhanh và hiệu quả hơn.

Nước ép lựu giàu vitamin, sắt và chất xơ nên rất tốt cho sức khỏe của bà bầu và sự phát triển của thai nhi,

Tuy nhiên, bạn không nên lạm dụng quá nhiều nước ép của lựu, mỗi ngày chỉ nên uống khoảng 1-2 ly để những dưỡng chất tốt đi vào cơ thể.

Nước ép lựu không chỉ là một lựa chọn bổ dưỡng cho chế độ ăn uống của bạn mà còn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe quan trọng. Đưa nước ép lựu vào chế độ ăn uống hàng ngày của bạn là cách đơn giản và ngon miệng để giúp nâng cao sức khỏe toàn diện. Hãy tận dụng những lợi ích tuyệt vời của nước ép lựu để bảo vệ sức khỏe và cảm nhận sự khác biệt ngay hôm nay!