Uống mật ong có tác dụng gì cho sức khỏe và làn da của bạn?

Uống mật ong có tác dụng gì? Là câu hỏi được nhiều người nhắc đến khi đề cập đến loại thực phẩm dinh dưỡng từ tự nhiên này. Bài viết này không chỉ giúp bạn giải đáp thắc mắc kể trên, mà còn cung cấp các cách thức sử dụng mật ong an toàn và có lợi cho sức khỏe nhất, đồng thời các trường hợp không nên uống mật ong cũng được đề cập đến. Hãy cùng Pharmacity khám phá ngay! 

Uống mật ong có tác dụng gì?

Thành phần dinh dưỡng của mật ong 

Một số thành phần dinh dưỡng chính của mật ong bao gồm: 

Thành phần dinh dưỡng của mật ong 

• Cacbohydrat: Cacbohydrat chiếm 82% dưỡng chất có trong mật ong, đóng vai trò cung cấp năng lượng cho cơ thể. Trong đó, fructozơ chiếm 38,2% và glucozơ chiếm 31%, phần còn lại là mantozo, saccarozo và các hỗn hợp carbohydrate khác. 

• vitamin: Mật ong chứa nhiều loại vitamin quan trọng như vitamin B2 (Riboflavin); vitamin B3 (Niacin); vitamin B6 (Pyridoxine); vitamin B9 (Folate); vitamin C;… 

• Khoáng chất: Mật ong chứa nhiều khoáng chất cần thiết cho cơ thể như photpho; sắt; kẽm; canxi; magie;… 

• Các hợp chất quan trọng khác: Chất chống oxy hóa, chất kháng khuẩn và chống viêm.

Uống mật ong có tác dụng gì? 

Mật ong là một nguồn thực phẩm tự nhiên chứa nhiều thành phần dinh dưỡng quan trọng đối với cơ thể người. Vậy, uống mật ong có tác dụng gì? 

Uống mật ong giúp giảm ho, đau họng 

Uống mật ong có thể giúp hỗ trợ ngăn ngừa và điều trị các bệnh về đường hô hấp, như ho hay đau họng. Nhờ vào tính chất kháng khuẩn đặc trưng của mình mà mật ong có khả năng ngăn chặn các loại vi khuẩn gây bệnh trong đường hô hấp. Ngoài ra, mật ong còn chứa chất chống oxy hóa giúp làm giảm tình trạng viêm họng 

Cải thiện giấc ngủ 

Uống mật ong trước khi đi ngủ có thể giúp bạn ngủ ngon hơn. Bởi vì trong mật ong có chứa hoạt chất tryptophan, đây là một loại axit amin có khả năng giúp cơ thể thư giãn và gửi tín hiệu đến cơ thể rằng đã đến lúc nghỉ ngơi. Ngoài ra, trong mật ong còn có thành phần glycogen giúp bạn cảm thấy buồn ngủ hơn. Đồng thời, mật ong cũng góp phần làm giảm mức adrenaline, từ đó tránh được tình trạng mất ngủ hay ngủ không sâu giấc. 

Uống mật ong giúp cải thiện giấc ngủ

Kiểm soát đường huyết 

Mật ong có khả năng kiểm soát đường huyết trong cơ thể một cách hiệu quả. Bởi vì, sự kết hợp giữa hai loại đường glucozơ và fructozơ có trong mật ong đã giúp cân bằng đường huyết trong máu. Bên cạnh đó, mật ong còn có chỉ số đường huyết thấp nên nó có thể được xem như là một nguyên liệu để chế biến đồ ngọt mà không cần phải lo lắng đến việc làm tăng lượng đường trong máu khi sử dụng. 

Xem thêm: Chỉ số đường huyết thế nào là bình thường?

Uống mật ong giúp làm đẹp da 

Uống mật ong có thể giúp làn da của bạn trở nên khỏe mạnh hơn. Nhờ vào khả năng kháng khuẩn của mật ong, có thể giúp làm sạch máu, tăng cường sản xuất tế bào máu, từ đó làm cho làn da trở nên tươi sáng hơn và giảm nguy cơ bị mụn viêm. 

Uống mật ong giúp làm đẹp da

Hỗ trợ hệ tiêu hóa, giảm tình trạng trào ngược dạ dày 

Mật ong có khả năng bảo vệ và làm sạch đường ruột. Khi đi qua ruột, nó loại bỏ độc tố và diệt vi khuẩn có hại, giúp các tổn thương nhỏ phục hồi nhanh chóng. Bên cạnh đó, các thành phần chính của mật ong là đường fructozơ và glucozơ còn giúp giảm nồng độ acid trong dạ dày, từ đó hỗ trợ làm giảm tình trạng trào ngược dạ dày. 

Uống mật ong vào lúc nào tốt nhất? 

Uống mật ong tại những thời điểm khác nhau trong ngày có thể mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, cụ thể như: 

• Buổi sáng: Uống mật ong vào buổi sáng là lúc tốt nhất để cung cấp năng lượng cho cơ thể để duy trì hoạt động cả ngày. Điều này có lợi cho da, giúp làm sạch dạ dày và thúc đẩy quá trình đào thải độc tố, đồng thời giúp giảm cảm giác mệt mỏi và đói bụng. 

• Buổi tối: Uống mật ong vào buổi tối có thể giúp tăng cường sức đề kháng và thư giãn. 

• Trước khi ngủ: Uống mật ong trước khi đi ngủ có thể giúp giảm căng thẳng và cải thiện chất lượng của giấc ngủ. 

• Trước bữa ăn: Uống mật ong trước bữa ăn 30 phút có thể giúp kiểm soát tiết acid dạ dày, giảm kích thích niêm mạc dạ dày. Điều này rất có lợi cho người bị viêm loét dạ dày. 

• Sau bữa ăn: Uống mật ong sau bữa ăn 1-2 giờ giúp tăng cường nhu động ruột, ức chế tiết acid dạ dày và rút ngắn thời gian đại tiện. Điều này có thể giúp hạn chế tác động xấu đến dạ dày khi bạn lỡ ăn quá nhiều trong một bữa. 

Uống mật ong vào lúc nào tốt nhất? 

KHÔNG NÊN uống mật ong khi nào? 

Một số thời điểm mà bạn tuyệt đối không nên uống mật ong, bao gồm: 

• Trong thời gian mang thai: Có thể gây nguy cơ ngộ độc botulism cho thai nhi. 

• Khi đang uống thuốc: Mật ong có thể tương tác với một số loại thuốc, gây ra những tác động xấu không mong muốn. 

• Dị ứng với mật ong: Nếu bạn dị ứng với các thành phần có trong mật ong thì tuyệt đối không nên uống. 

• Khi vừa thức dậy hoặc bụng đói: Trong tình trạng này, uống mật ong có thể gây ảnh hưởng tiêu hóa. 

• Bị tiểu đường hoặc xơ gan: Trong trường hợp này cần cẩn trọng khi uống mật ong, do nó có ảnh hưởng đến lượng đường trong máu và có tác động lên gan. 

Hướng dẫn cách bảo quản và lưu ý khi pha mật ong 

Chúng tôi khuyến nghị bạn nên tuân thủ theo hướng dẫn cách uống mật ong dưới đây để đảm bảo tính an toàn và mang lại hiệu quả cao nhất. Cụ thể như sau: 

Cách bảo quản mật ong: 

• Bảo quản mật ong trong chai, lọ thủy tinh. 

• Tránh chai nhựa, gỗ, kim loại để tránh nhiễm độc. 

• Nhiệt độ lý tưởng là 21-26 độ C. 

• Tránh ánh nắng mặt trời và nhiệt độ cao. 

• Không để trong tủ lạnh hay vặn nắp quá chặt. 

Cách pha mật ong với nước ấm: 

1. Lấy khoảng 2 thìa cà phê mật ong. 

2. Cho mật ong vào 1 ly nước ấm (từ 40-45 độ C, không sử dụng nước sôi). 

3. Khuấy đều cho mật ong tan hết. 

4. Thêm chanh hoặc gừng để tạo hương vị thơm ngon. 

Hướng dẫn cách bảo quản và lưu ý khi pha mật ong

Uống mật ong không đúng cách sẽ gây ra tác hại gì? 

Nếu bạn sử dụng mật ong không đúng cách thì bạn có thể sẽ gặp phải một số tác động xấu đến sức khỏe như sau: 

• Ngộ độc cho trẻ em: Khuyến cáo rằng bạn không nên dùng mật ong cho trẻ dưới 1 tuổi. Bởi vì, mật ong có chứa vi khuẩn Clostridium botulinum, loại vi khuẩn này phát triển trong hệ tiêu hóa và gây ra tình trạng ngộ độc botulism ở trẻ em. 

• Ảnh hưởng đến lượng đường trong máu: Đối với những người mắc bệnh tiểu đường thì chỉ nên uống mật ong một cách vừa phải, tránh lạm dụng và nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng. 

• Tăng cân: Mật ong có lượng calo và carbohydrate, nếu dùng quá nhiều và trong một thời gian dài có thể dẫn đến tình trạng tăng cân. Vì thế mà, bạn cần tuân thủ theo hàm lượng mật ong có thể sử dụng mỗi ngày và không nên vượt quá ngưỡng khuyến cáo này. 

Những ai không nên uống nghệ mật ong?

Một số đối tượng không nên uống mật ong hoặc cần tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng, gồm:

• Trẻ em dưới 1 tuổi

• Phụ nữ mang thai và đang cho con bú

• Người bị sỏi mật, tắc nghẽn ống mật

• Người bị trào ngược dạ dày

• Người chuẩn bị làm phẫu thuật

• Người mắc bệnh thiếu máu..

Hy vọng những kiến thức mà Pharmacity chia sẻ trong bài viết này sẽ giúp bạn có một cái nhìn tổng quát về mật ong, cũng như cách uống mật ong an toàn. Hãy theo dõi chúng tôi để xem thêm các thông tin về sức khỏe khác nhé! 

Nguồn tham khảo: Tổng hợp

Xin lưu ý: Thông tin trong bài viết chỉ mang tính chất tham khảo. Độc giả vui lòng liên hệ với Bác sĩ, Dược sĩ hoặc chuyên viên y tế để được tư vấn cụ thể và chính xác nhất.

Bạn có thể xem thêm:

• Một số thực phẩm chức năng bổ sung canxi tốt và những điều cần lưu ý

• Tổng hợp 7 lợi ích nổi bật từ quả cherry

• Thức ăn cho người thiếu máu

• Đừng để việc bổ sung Canxi cho cơ thể là vô nghĩa

• Vitamin C có tác dụng gì? Liệu cơ thể Bạn đã nạp đủ lượng Vitamin C cần thiết?

• Vitamin tổng hợp: Bí quyết giữ gìn năng lượng và sức đề kháng cho cơ thể