Váng sữa: lựa chọn hàng đầu cho trẻ nhỏ
Việc chăm sóc dinh dưỡng cho trẻ em là một trong những yếu tố quan trọng nhất để đảm bảo sự phát triển toàn diện cho bé yêu. Trong loạt các thực phẩm được đề xuất, váng sữa là một lựa chọn tuyệt vời cho bậc cha mẹ. Tuy nhiên, trẻ mấy tháng ăn được váng sữa? Hãy cùng tìm hiểu chi tiết qua bài viết dưới đây.
Tại sao trẻ mấy tháng ăn được váng sữa?
“Váng sữa là chế phẩm của sữa và được hình thành từ lớp chất béo nổi lên trên sau khi đun nóng ở nhiệt độ thấp hoặc không đậy nắp trong một khoảng thời gian.”
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, trẻ em dưới 6 tháng tuổi không nên sử dụng váng sữa do hệ tiêu hóa của bé còn yếu. Tuy nhiên, khi bé đã đủ 10 tháng tuổi trở lên, hệ tiêu hóa và các cơ quan khác trong cơ thể đã phát triển ổn định, điều này cho phép bé hấp thụ tối đa các chất dinh dưỡng có trong váng sữa.
Váng sữa chứa nhiều dưỡng chất cần thiết cho sự phát triển của bé, bao gồm các loại vitamin (A, E, B2, B12, C, PP, biotin, beta-carotene) và các axit amin. Các khoáng chất như kali, canxi, clo, phốt pho, magiê cũng có mặt trong váng sữa, từ đó giúp tăng cường hệ miễn dịch, phát triển xương và sự dẻo dai của cơ thể bé yêu.
Bên cạnh đó, váng sữa cũng chứa nhiều lượng protein động vật, carbonhydrat, axit béo và đường tự nhiên. Đặc biệt, hàm lượng cholesterol trong váng sữa ít hơn so với bơ, làm cho váng sữa trở thành một lựa chọn tốt cho các món ăn sáng tạo.
Loại váng sữa phù hợp cho trẻ
“Hiện nay, trên thị trường có 3 loại váng sữa chính: váng sữa có hàm lượng béo cao, váng sữa thường và váng sữa nguyên kem.”
Vàng sữa có hàm lượng béo cao (từ 35-50%) thường không được dùng để ăn trực tiếp, mà thường được sử dụng để chế biến các món ăn. Vàng sữa thường (từ 10-30%) là loại phổ biến nhất và được sử dụng để làm bơ, phô mai, kem béo,… Vàng sữa nguyên kem (từ 6-15%) là loại rộng rãi nhất và thường được dùng để làm món tráng miệng hoặc bữa xế cho trẻ.
Lượng váng sữa phù hợp cho trẻ
Đối với việc ăn váng sữa, lượng sử dụng phụ thuộc vào nhiều yếu tố như cân nặng và độ tuổi của trẻ.
- Trẻ từ 6 – 12 tháng có thể cho trẻ dùng váng sữa với số lượng 1 hộp mỗi ngày.
- Trẻ trên 1 tuổi có thể cho trẻ dùng từ 1 đến 2 hộp mỗi ngày, tùy vào thể trạng của trẻ.
- Trẻ dưới 6 tháng tuổi hoặc trẻ mắc các bệnh như béo phì, thừa cân, dị ứng sữa bò không nên sử dụng váng sữa.
Tuy nhiên, đặc biệt cần hạn chế lượng váng sữa cho trẻ ăn quá mức, vì hàm lượng chất béo cao có thể gây khó tiêu và đầy bụng.
Thời gian ăn váng sữa phù hợp cho trẻ
Thời gian ăn váng sữa cũng rất quan trọng để đảm bảo trẻ hấp thụ tối đa chất dinh dưỡng.
- Không nên cho trẻ dùng váng sữa trước bữa ăn chính để tránh cảm giác ngán ăn và lười ăn.
- Thời điểm tốt nhất cho trẻ ăn váng sữa là bữa phụ buổi sáng và chiều, sau 1 – 2 tiếng tính từ bữa ăn chính.
- Không nên cho trẻ dùng váng sữa trước khi đi ngủ, vì có thể gây mất ngủ do đầy bụng.
- Không nên cho trẻ ăn quá nhiều váng sữa trong ngày để tránh tình trạng tiếp nhận chất béo quá mức.
Hiểu rõ về việc trẻ mấy tháng ăn được váng sữa sẽ giúp bậc cha mẹ có sự lựa chọn thông minh và chăm sóc tốt cho bé yêu. Chúc bé luôn khỏe mạnh và phát triển toàn diện!
FAQ một số câu hỏi thường gặp:
Trẻ bao nhiêu tháng tuổi mới nên ăn váng sữa?
Trẻ nên chỉ bắt đầu ăn váng sữa khi đủ 10 tháng tuổi trở lên, khi hệ tiêu hóa và các cơ quan trong cơ thể đã phát triển ổn định.
Nguyên tắc ăn váng sữa đúng cách là gì?
Thời gian tốt nhất để ăn váng sữa là bữa phụ buổi sáng và chiều, sau 1 – 2 tiếng tính từ bữa ăn chính. Tránh cho trẻ dùng váng sữa trước bữa ăn chính để tránh cảm giác ngán ăn và lười ăn.
Loại váng sữa phù hợp cho trẻ?
Trên thị trường có 3 loại váng sữa chính: váng sữa có hàm lượng béo cao, váng sữa thường và váng sữa nguyên kem. Nên chọn loại phù hợp với nhu cầu và sự phát triển của trẻ.
Có thể cho trẻ ăn váng sữa hàng ngày không?
Đối với trẻ từ 6 – 12 tháng, có thể cho trẻ dùng váng sữa với số lượng 1 hộp mỗi ngày. Trẻ trên 1 tuổi có thể cho trẻ dùng từ 1 đến 2 hộp mỗi ngày, tùy vào thể trạng của trẻ.
Phải hạn chế lượng váng sữa cho trẻ ăn quá mức không?
Đúng, cần hạn chế lượng váng sữa cho trẻ ăn quá mức, vì hàm lượng chất béo cao có thể gây khó tiêu và đầy bụng.
Nguồn: Tổng hợp
