Viêm hang vị dạ dày nên ăn gì? Không nên ăn gì?

Viêm hang vị dạ dày là tình trạng viêm nhiễm ở vùng hang vị của dạ dày, một trong những vị trí quan trọng trong hệ tiêu hóa. Bệnh lý này không chỉ gây ra những triệu chứng khó chịu như đau bụng, buồn nôn mà còn có thể dẫn đến những biến chứng nguy hiểm nếu không được phát hiện và điều trị kịp thời. Vậy, viêm hang vị dạ dày nên ăn gì? Không nên ăn gì? Hãy cùng Pharmacity tìm hiểu qua bài viết dưới đây.

Viêm hang vị dạ dày là gì?

Hang vị dạ dày nằm ở vị trí gần cuối dạ dày, ở giữa thân vị và môn vị. Dạ dày có 5 phần chính gồm: Tâm vị, phình vị, thân vị, hang vị và môn vị. Vị trí hang vị dạ dày được xem là một phần quan trọng bên trong dạ dày, là nơi nhạy cảm và dễ bị tổn thương.

Viêm hang vị dạ dày là tình trạng viêm nhiễm xảy ra ở phần hang vị của dạ dày, một phần nhỏ nằm gần đáy dạ dày. Tình trạng này có thể gây ra các triệu chứng như đau bụng, khó tiêu, buồn nôn, và thậm chí có thể dẫn đến các biến chứng nghiêm trọng nếu không được điều trị kịp thời.

Các thực phẩm cần thiết cho người bị viêm hang vị dạ dày

Thực phẩm giàu chất xơ

• Rau xanh và hoa quả tươi: Cung cấp chất xơ giúp tiêu hóa tốt hơn và giảm triệu chứng viêm dạ dày.

• Ngũ cốc nguyên hạt: Giàu chất xơ và dễ tiêu hóa.

Thực phẩm giàu protein

• Thịt gà, cá: Nguồn protein dồi dào và ít chất béo, tốt cho người bị viêm hang vị dạ dày.
• Đậu và các loại hạt: Cung cấp protein và các dưỡng chất cần thiết.

Thực phẩm giàu chất chống viêm

• Các loại thực phẩm giàu chất chống viêm như nho đen, dứa, dưa chuột, hạt chia và các loại hạt có chứa chất chống oxy hóa như omega-3 và curcumin có thể giúp giảm viêm và làm dịu triệu chứng.

Thực phẩm giàu chất nhầy

• Các loại thực phẩm giàu chất nhầy như nước lọc từ đậu nành, nấm mèo, cà chua, lô hội và bột cây cỏ ngọt có thể bao bọc niêm mạc dạ dày và giảm kích thích.

Sữa và sản phẩm từ sữa

• Sữa chua: Chứa probiotic giúp cân bằng hệ vi sinh vật đường ruột, hỗ trợ tiêu hóa và giảm viêm.

Các thực phẩm cần tránh cho người bị viêm hang vị dạ dày

Thực phẩm có tính axit cao

• Trái cây chua như chanh, cam: Làm tăng nồng độ axit trong dạ dày, gây kích ứng niêm mạc dạ dày.

• Cà chua và các sản phẩm từ cà chua: Cũng có tính axit cao, cần hạn chế tiêu thụ.

Thực phẩm cay nóng

• Ớt, tiêu: Làm tăng tiết axit dạ dày và gây kích ứng niêm mạc.
• Các món ăn nhiều gia vị: Cũng nên hạn chế để tránh làm trầm trọng thêm tình trạng viêm.

Thực phẩm chứa hàm lượng chất béo cao

• Thức ăn chứa nhiều chất béo như thịt mỡ, đồ chiên, đồ nướng và thực phẩm có nhiều dầu mỡ gây mất cân bằng pH, ảnh hưởng đến hệ vi sinh đường ruột, làm chậm quá trình tiêu hóa.

Thực phẩm khó tiêu

• Hạn chế tiêu thụ các loại thực phẩm khó tiêu như thịt đỏ, thức ăn nhanh, đồ chiên và đồ nướng, vì chúng có thể gây áp lực lên quá trình tiêu hóa và gây kích thích niêm mạc dạ dày.

Đồ uống có chất kích thích

• Rượu, bia: Làm tổn thương niêm mạc dạ dày và làm trầm trọng thêm triệu chứng viêm.

• Cà phê và nước ngọt có gas: Gây tăng tiết axit dạ dày và khó tiêu.

Viêm hang vị dạ dày, nếu không được điều trị kịp thời và đúng cách, có thể dẫn đến nhiều biến chứng nguy hiểm, ảnh hưởng đến sức khỏe và chất lượng cuộc sống. Tuy nhiên, với chế độ ăn uống hợp lý, thói quen sinh hoạt lành mạnh và sự theo dõi sức khỏe định kỳ, bạn hoàn toàn có thể kiểm soát và ngăn ngừa bệnh này. Hãy luôn lắng nghe cơ thể mình và đừng ngần ngại thăm khám bác sĩ nếu có bất kỳ triệu chứng nào liên quan đến viêm hang vị dạ dày.