Bà bầu kiêng ăn gì? Tổng hợp 10+ thực phẩm nên tránh xa khi mang thai
Bên cạnh việc xây dựng chế độ dinh dưỡng hợp lý thì mẹ bầu cũng cần lưu ý những thực phẩm cần hạn chế. Vậy bà bầu kiêng ăn gì? Trong bài viết này, Pharmacity sẽ tổng hợp cho các mẹ bầu top 10+ loại thực phẩm cần hạn chế sử dụng để tránh ảnh hưởng đến thai nhi.
Chế độ dinh dưỡng như thế nào là tốt khi mang thai?
Trong quá trình mang thai chế độ dinh dưỡng đóng vai trò rất quan trọng, giúp đảm bảo sức khỏe cho cả mẹ và thai nhi. Một chế độ ăn cân đối với sự kết hợp đủ chất đạm, chất béo, các loại vitamin và khoáng chất là cần thiết.
Để đảm bảo sự phát triển toàn diện của thai nhi về cả thể chất và trí não, mẹ cần bổ sung đủ acid folic, sắt, canxi, protein, kẽm và vitamin D. Bên cạnh đó, mẹ bầu cần hiểu rõ các thực phẩm nào cần bổ sung và cần tránh để tốt cho thai nhi.
Các nghiên cứu đã chứng minh rằng dinh dưỡng trong thời kỳ mang thai không chỉ ảnh hưởng đến sức khỏe của mẹ mà còn có tác động lớn đến sự hình thành, phát triển và tăng trưởng của thai nhi.
Chế độ dinh dưỡng cho mẹ bầu
Bà bầu kiêng ăn gì?
Ngoài việc bổ sung các thực phẩm giàu dinh dưỡng, bà bầu cũng cần lưu ý tránh ăn các loại thực phẩm có thể gây hại đến sự phát triển của thai nhi và mẹ bầu.
Thịt, cá sống
Những loại thực phẩm như sushi, bò bít tết, thịt, cá còn sống đều có chứa vi khuẩn như salmonella, coliform,… có thể gây ngộ độc. Vì vậy, bà bầu không nên ăn các loại thịt, cá sống hoặc tái mà hãy nấu chín.
Bia rượu, cà phê
Các thức uống có cồn hay chất kích thích làm tăng nguy cơ sảy thai và phát triển chậm ở thai nhi. Thay vì uống các loại rượu, bia, cà phê hay trà, mẹ bầu nên uống các loại nước ép trái cây hoặc sinh tố.
Xem thêm: Bà bầu nên ăn gì? 9+ loại thực phẩm tốt cho thai kỳ
Măng tươi
Bà bầu kiêng ăn gì? Măng tươi là một nguồn cung cấp chất xơ dồi dào, giúp ngăn ngừa tình trạng táo bón thường gặp trong thai kỳ. Tuy nhiên, cần lưu ý rằng măng tươi còn chứa cyanide, có thể gây ngộ độc cho bà bầu.
Vì vậy, phụ nữ mang thai nên đảm bảo rằng măng tươi đã được luộc kỹ và rửa sạch nhiều lần trước khi ăn. Khi luộc, cần mở nắp nồi để khí xyanua có thể bay hơi ra khỏi nước luộc.
Thịt đã qua chế biến
Xúc xích, thịt xông khói, thịt đóng gói cũng có thể bị nhiễm khuẩn từ nhiều nguồn khác nhau trong quá trình chế biến hoặc bảo quản. Ngoài ra, thịt chế biến còn chứa nhiều natri và chất béo không tốt cho sức khỏe của bà bầu.
Bà bầu kiêng ăn gì? Cần hạn chế thực phẩm đã qua chế biến
Cá chứa thủy ngân cao
Mẹ bầu cần tránh các loại cá chứa nhiều thủy ngân bao gồm: cá đuối, cá kiếm, cá chẽm, cá ngừ,…vì chúng gây ảnh hưởng xấu đến sự phát triển của thai nhi. Tuy nhiên, bà bầu có thể ăn các loại cá có hàm lượng thủy ngân thấp như: cá rô phi, cá hồi, các loại cá da trơn,…
Sữa tươi chưa tiệt trùng
Các loại sữa chưa tiệt trùng có thể chứa vi khuẩn listeria có thể tăng khả năng mắc một số bệnh. Phụ nữ mang thai có khả năng nhiễm loại vi khuẩn này cao gấp 20 lần vì hệ thống miễn dịch của cơ thể lúc này bị yếu đi.
Một số loại trái cây
Một số loại trái cây nên tránh sử dụng khi mang thai, đặc biệt là vào 3 tháng đầu của thai kỳ như đu đủ xanh,…Vì trong thành phần của các quả này chứa chất gây co bóp tử cung, có thể làm sảy thai.
Phô mai mềm
Một số loại phô mai mềm chứa listeria, một loại vi khuẩn có thể gây ra các bệnh nặng và sảy thai. Listeria có khả năng đi qua nhau thai và lây nhiễm sang thai nhi dẫn đến nhiễm trùng và gây nguy hiểm đến tính mạng.
Khổ qua
Trái khổ qua có chứa nhiều vitamin và chất xơ. Nhưng trong thành phần nó có chứa quinine, monodicine,… làm kích thích co bóp tử cung. Nếu bà bầu ăn các món ăn được chế biến từ trái khổ qua có thể làm tăng nguy cơ sảy thai.
Xem thêm: Những loại rau tốt cho phụ nữ mang thai
Bà bầu kiêng ăn gì? Khổ qua có thể tăng nguy cơ sảy thai
Trứng sống
Trứng sống có thể chứa vi khuẩn salmonella, làm gây ra các triệu chứng nhiễm khuẩn như sốt, buồn nôn, đau bụng và tiêu chảy. Nó cũng có thể gây cảm giác đau rát ở tử cung, có thể dẫn đến sinh non hoặc thai nghén.
Một số lưu ý về chế độ dinh dưỡng của mẹ bầu
Ngoài việc cần biết bà bầu kiêng ăn gì, để xây dựng một chế độ dinh dưỡng an toàn và lành mạnh trong thai kỳ, cần lưu ý một số điều sau:
- Kết hợp đa dạng với nhiều nhóm dinh dưỡng: Bà bầu cần bổ sung đa dạng các loại thực phẩm như rau củ, thịt cá, trái cây,… để có một chế độ ăn uống cân đối.
- Ăn nhạt, ít muối và ít đường: Việc ăn quá mặn sẽ dẫn đến nguy cơ hội chứng tăng huyết áp trong thai kỳ. Ngoài ra, ăn nhiều đường dẫn đến nguy cơ tiểu đường thai kỳ.
- Ăn nhiều thực phẩm chứa chất xơ: Táo bón là triệu chứng thường gặp khi mang thai, vì vậy mỗi ngày mẹ bầu cần ăn các loại rau củ, trái cây giàu chất xơ.
- Hạn chế ăn các gia vị cay nóng: Các gia vị như tiêu, ớt, tỏi có thể làm ảnh hưởng đến sức khỏe của mẹ bầu và thai nhi nên cần hạn chế.
- Kết hợp tập luyện: Mẹ bầu nên thực hiện các bài tập thể thao vận động nhẹ nhàng trong thai kỳ để duy trì sức khỏe và vóc dáng.
Với thông tin bổ ích đã được Pharmacity chia sẻ trên đây đã giúp bạn hiểu rõ hơn về việc bà bầu kiêng ăn gì. Bên cạnh đó, để đảm bảo tốt nhất cho sự phát triển của thai nhi và sức khỏe của mẹ bầu, cần xây dựng được một chế độ dinh dưỡng cân đối cũng như sinh hoạt lành mạnh.
Nguồn tham khảo: Tổng hợp
Xin lưu ý: Thông tin trong bài viết chỉ mang tính chất tham khảo. Độc giả vui lòng liên hệ với Bác sĩ, Dược sĩ hoặc chuyên viên y tế để được tư vấn cụ thể và chính xác nhất.
Xem thêm:
Các bài viết liên quan
Gliclazid là một loại thuốc dùng để điều trị tiểu đường tuýp 2, giúp kiểm soát mức đường huyết hiệu quả. Tuy nhiên, việc sử dụng thuốc này đòi hỏi phải có hiểu biết rõ ràng về công dụng, liều lượng cũng như các tác dụng phụ và tương tác thuốc có thể xảy ra. […]
Kẽm Gluconat là một dạng bổ sung kẽm hiệu quả, được sử dụng rộng rãi để cải thiện sức khỏe và điều trị tình trạng thiếu hụt kẽm nên đóng vai trò quan trọng trong chế độ dinh dưỡng hàng ngày. Tuy nhiên, để có thể sử dụng Kẽm Gluconat một cách an toàn và […]
Nitroglycerin là một loại thuốc quan trọng trong điều trị bệnh tim mạch, đặc biệt là bệnh đau thắt ngực và suy tim. Được biết đến với khả năng làm giãn mạch máu, Nitroglycerin giúp giảm cơn đau ngực bằng cách cải thiện lưu thông máu đến tim. Tuy nhiên, việc sử dụng thuốc này […]
Khi đối mặt với các tình trạng nhiễm trùng do vi khuẩn hoặc ký sinh trùng như amip hoặc viêm âm đạo, bác sĩ thường chỉ định Tinidazole để điều trị hiệu quả. Tinidazole thuộc nhóm kháng sinh nitroimidazole, giúp tiêu diệt các tác nhân gây bệnh và cải thiện sức khỏe nhanh chóng. Vậy […]
Arginine là một loại amino acid thiết yếu, có vai trò quan trọng trong nhiều chức năng sinh lý của cơ thể, bao gồm hỗ trợ tuần hoàn máu và chức năng miễn dịch. Ngoài việc được sử dụng như một thực phẩm bổ sung, Arginine cũng có thể được chỉ định trong một số […]
Để điều trị các tình trạng đau nhức và viêm như viêm khớp, đau cơ hoặc đau đầu, Naproxen là một lựa chọn phổ biến nhờ vào khả năng giảm đau và chống viêm hiệu quả. Là một thuốc thuộc nhóm NSAIDs, Naproxen cần được sử dụng đúng cách và theo liều lượng quy định […]