Trẻ biếng ăn thì phải làm sao? Bí quyết giúp trẻ ăn ngon hơn
Biếng ăn là nỗi lo lắng thường trực của rất nhiều bậc cha mẹ. Chứng kiến con mình “chán ăn”, “lười ăn”, thậm chí “khóc thét” mỗi khi đến bữa, lòng cha mẹ nào cũng như “đứt từng khúc ruột”. Vậy, trẻ biếng ăn phải làm sao? Bài viết này sẽ cùng bạn tìm hiểu nguyên nhân gây biếng ăn ở trẻ và “bật mí” những bí quyết giúp bé ăn ngon miệng hơn, phát triển khỏe mạnh.
Nguyên nhân khiến trẻ biếng ăn
Biếng ăn ở trẻ có thể xuất phát từ nhiều nguyên nhân khác nhau. Việc xác định đúng nguyên nhân sẽ giúp cha mẹ có hướng giải quyết phù hợp và hiệu quả.
1. Trẻ biếng ăn do bệnh lý
Trẻ mắc bệnh thường hay chán ăn và lười ăn. Do ăn ít nên cơ thể trẻ dễ mệt mỏi, suy giảm hệ miễn dịch và khả năng hồi phục sau khi bị bệnh. Vì vậy, ba mẹ cần chú trọng chế độ dinh dưỡng tăng sức đề kháng cho trẻ. Nguyên tắc ăn uống cho trẻ biếng ăn do bệnh lý như sau:
- Chia bữa ăn thành nhiều bữa nhỏ
- Thức ăn cần chế biến dạng lỏng và mềm hơn, dễ tiêu hóa hơn
- Cho trẻ uống đủ nước. Có thể bổ sung các loại nước ép hoa quả như cam, chanh, dừa, táo, xoài… hoặc sữa để cung cấp năng lượng, vitamin và khoáng chất cho trẻ.
- Trong thời gian điều trị các bệnh nhiễm khuẩn, cần phải bổ sung đầy đủ các vitamin A, C, vitamin nhóm B và các chất khoáng như magie, kẽm.
- Phòng chống bệnh còi xương, bệnh thiếu máu do thiếu sắt
2. Trẻ biếng ăn do tâm lý
Bố mẹ quá lo lắng nên thúc ép trẻ ăn, thậm chí quát mắng, đánh đòn khiến trẻ sợ hãi khi đến bữa. Một số bé còn không chịu ăn để “chống đối” ba mẹ, gây nên hiện tượng biếng ăn tâm lý. Cách trị trẻ biếng ăn, áp dụng một số giải pháp sau đây sẽ giúp ích cho trẻ ăn không còn sợ hãi khi ăn:
- Nếu trẻ có phản ứng sợ khi nhìn thấy thức ăn, ba mẹ cần phải “cắt” phản ứng đó bằng cách giúp trẻ nhận ra ăn uống là một việc rất vui vẻ và hoàn toàn không hề có áp lực nào.
- Ba mẹ có thể trang trí phần ăn của trẻ thật đáng yêu và màu sắc ngon lành. Bên cạnh những búp súp lơ trắng là những cánh hoa cà rốt màu cam rực, bên cạnh những khúc đậu đũa xanh có cà chua đỏ… Một sáng kiến rất hay là món salad thập cẩm gồm cà rốt, ớt ngọt, giá đỗ, khoai tây, dưa chuột…
- Để trẻ có tâm lý thoải mái hơn khi ăn, ba mẹ nên động viên, khuyến khích bằng cách khen thức ăn ngon, vui đùa với trẻ và khen trẻ ăn uống rất giỏi.
- Rất nhiều ba mẹ vì căng thẳng mỗi khi cho con ăn nên muốn trẻ ăn riêng trước hoặc sau bữa cơm của cả nhà. Tuy nhiên, việc được ăn cùng mâm cơm với gia đình trong không khí vui vẻ sẽ giúp trẻ ăn ngon miệng hơn.
Có thể bạn quan tâm: Thực phẩm chức năng dành cho trẻ em
3. Trẻ biếng ăn do chế độ dinh dưỡng không phù hợp
Món người lớn thích không hẳn là món trẻ muốn ăn. Dù ba mẹ sẽ lên thực đơn dinh dưỡng chuẩn khoa học để trẻ ăn đầy đủ chất bổ dưỡng đến mấy. Khi không hợp khẩu vị, trẻ sẽ không cảm thấy ngon miệng và trở nên biếng ăn hơn. Trẻ ăn vặt vào bữa xế quá nhiều sẽ dẫn đến tình trạng no căng bụng và bỏ luôn bữa chính. Các món ăn vặt cũng tiềm tàng nhiều nguy hại cho sức khỏe, ví dụ như món ăn vặt phổ biến mà bé thích là bánh kẹo, khoai tây chiên…
Những món ăn này nhiều chất tạo ngọt nhân tạo, nhiều dầu mỡ và tinh bột. Nếu như ăn quá nhiều sẽ gây hại về thể chất và trí não, gây sâu răng, rối loạn tiêu hóa, táo bón, béo phì, loãng xương và các vấn đề về tim mạch. Một số gợi ý sau giúp cho trẻ có chế độ dinh dưỡng phù hợp:
- Trong năm tuổi đầu tiên, tập cho trẻ ăn đa dạng thức ăn theo từng tháng tuổi
- Kiểm tra món ăn có hợp khẩu vị của trẻ hay không và thay đổi cho phù hợp. Khi thay đổi món ăn cho trẻ, cần thay đổi từ từ, xen kẽ giữa món ăn mới và món ăn cũ.
- Cho trẻ ăn đủ bữa, đúng giờ
- Trong bữa ăn không cho trẻ vừa ăn vừa chơi hoặc vừa ăn vừa xem ti vi, điện thoại…
- Không nhồi nhét, ép buộc trẻ ăn
- Không cho trẻ uống hoặc ăn đồ ngọt trước bữa ăn vì các thức ăn này tạo cảm giác “no giả” làm trẻ chán bữa ăn chính
- Không để trẻ đói lả mới cho ăn vì trẻ sẽ mệt mỏi và lại càng không muốn ăn
Bí quyết giúp trẻ ăn ngon hơn
Sau khi đã xác định được nguyên nhân khiến trẻ biếng ăn, việc áp dụng các bí quyết sau đây sẽ giúp bé ăn ngon miệng hơn và phát triển khỏe mạnh:
1. Tạo không khí vui vẻ khi ăn
- Cùng ăn với gia đình: Bữa ăn là thời gian để cả gia đình quây quần bên nhau. Hãy cùng nhau trò chuyện, chia sẻ những câu chuyện vui vẻ trong khi ăn để tạo không khí thoải mái và ấm cúng.
- Trang trí món ăn hấp dẫn: Một món ăn được trình bày đẹp mắt, màu sắc rực rỡ sẽ kích thích thị giác và khiến trẻ cảm thấy hứng thú hơn. Hãy thử tạo hình ngộ nghĩnh cho món ăn hoặc sử dụng những chiếc bát, đĩa có hình ảnh đáng yêu.
- Không ép buộc trẻ ăn: Hãy tôn trọng cảm giác của trẻ. Nếu trẻ không muốn ăn, đừng ép buộc. Thay vào đó, hãy khuyến khích trẻ thử một vài miếng nhỏ. Nếu trẻ vẫn không ăn, hãy cất thức ăn đi và thử lại vào bữa sau.
2. Chế biến món ăn hấp dẫn
- Đa dạng món ăn: Hãy thay đổi thực đơn thường xuyên để trẻ không cảm thấy nhàm chán. Khám phá những công thức nấu ăn mới lạ, phù hợp với khẩu vị của trẻ.
- Sử dụng nguyên liệu tươi ngon: Nguyên liệu tươi ngon sẽ giúp món ăn có hương vị thơm ngon và hấp dẫn hơn.
- Chế biến món ăn phù hợp với độ tuổi: Hãy lựa chọn những món ăn mềm, dễ nhai, nuốt phù hợp với độ tuổi của trẻ.
- Hỏi ý kiến trẻ: Hãy hỏi ý kiến trẻ về món ăn yêu thích và cùng trẻ tham gia vào quá trình chuẩn bị món ăn.
3. Xây dựng thói quen ăn uống tốt
- Ăn đúng giờ: Tạo thói quen ăn uống đúng giờ cho trẻ để cơ thể quen với việc tiêu hóa thức ăn.
- Không ăn vặt trước bữa ăn: Hạn chế cho trẻ ăn vặt trước bữa ăn để trẻ cảm thấy đói và ăn ngon miệng hơn.
- Không cho trẻ xem tivi, điện thoại khi ăn: Việc xem tivi, điện thoại khi ăn sẽ khiến trẻ mất tập trung và không cảm nhận được hương vị của món ăn.
- Khuyến khích trẻ tự ăn: Hãy để trẻ tự xúc ăn, ngay cả khi bé làm vương vãi. Điều này sẽ giúp trẻ cảm thấy hứng thú và tự tin hơn khi ăn.
4. Bổ sung thực phẩm hỗ trợ
Trong một số trường hợp, việc bổ sung các loại thực phẩm hỗ trợ như vitamin, khoáng chất, men vi sinh… có thể giúp cải thiện tình trạng biếng ăn ở trẻ. Tuy nhiên, việc bổ sung này cần có sự tư vấn của bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng.
Kết luận
Làm gì khi trẻ biếng ăn? Tóm lại, ba mẹ không nên bắt ép trẻ ăn mà cần tìm hiểu nguyên nhân biếng ăn để có hướng cải thiện phù hợp. Khi chuẩn bị thực đơn cho trẻ biếng ăn, bố mẹ cần đảm bảo bữa ăn cần đa dạng các loại thực phẩm:
- Chứa tinh bột, bao gồm: các loại đậu, khoai, ngô, củ cải, bánh mì nguyên cám và ngũ cốc
- Đảm bảo đầy đủ đạm và chất béo
- Khẩu phần chất béo cần cung cấp năng lượng gấp đôi so với đạm và đường bột. Chất béo còn giúp hấp thu các vitamin tan trong dầu như vitamin A, D, E… cần thiết cho sự phát triển xương, mắt
- Ngoài ra, dầu oliu, dầu cá cũng rất tốt cho việc hấp thu và chuyển hóa của trẻ.
Trẻ biếng ăn do nhiều nguyên nhân, vì vậy ba mẹ hãy chú ý theo dõi để tìm ra nguyên nhân và áp dụng biện pháp hỗ trợ giúp trẻ ăn uống ngon miệng hơn, đầy đủ dinh dưỡng và đảm bảo sức khỏe.
Câu hỏi thường gặp (FAQs)
Con tôi biếng ăn kéo dài, tôi phải làm sao?
Nếu tình trạng biếng ăn của con bạn kéo dài, bạn nên đưa bé đến bác sĩ để được thăm khám và tư vấn. Bác sĩ sẽ giúp bạn xác định nguyên nhân và có hướng điều trị phù hợp.
Tôi có nên cho con tôi uống thuốc bổ để kích thích ăn ngon?
Việc sử dụng thuốc bổ để kích thích ăn ngon cần có sự tư vấn của bác sĩ. Không nên tự ý cho trẻ uống thuốc bổ khi chưa có chỉ định của bác sĩ.
Làm thế nào để tôi có thể giúp con tôi ăn nhiều rau xanh hơn?
Bạn có thể thử chế biến rau xanh thành nhiều món ăn khác nhau, chẳng hạn như sinh tố rau xanh, rau củ luộc chấm sốt, hoặc thêm rau xanh vào các món súp, cháo.
Con tôi chỉ thích ăn đồ ngọt, tôi phải làm sao?
Bạn nên hạn chế cho trẻ ăn đồ ngọt và thay thế bằng những loại thực phẩm lành mạnh hơn, chẳng hạn như trái cây, sữa chua không đường.
Tôi có nên ép con tôi ăn khi bé không muốn ăn?
Không, bạn không nên ép con bạn ăn khi bé không muốn ăn. Việc ép buộc sẽ chỉ khiến bé cảm thấy sợ hãi và chán ghét việc ăn uống hơn. Hãy tôn trọng cảm giác của bé và thử lại vào bữa sau.
Bạn có thể xem thêm: