Không dung nạp lactose: hiểu biết để bảo vệ sức khỏe tiêu hóa

Không dung nạp lactose là một căn bệnh phổ biến ảnh hưởng đến phần lớn dân số thế giới, gây ra cảm giác khó chịu sau khi ăn uống các sản phẩm từ sữa. Vậy nguyên nhân dẫn đến tình trạng này là gì, và chúng ta có thể làm gì để kiểm soát nó? Hãy cùng tìm hiểu chi tiết ngay sau đây.

Hiểu Rõ Về Không Dung Nạp Lactose

Không dung nạp lactose là tình trạng cơ thể không thể tiêu hóa được lactose, loại đường chính có trong sữa. Triệu chứng của nó bao gồm tiêu chảy, đầy hơi và chướng bụng sau khi sử dụng sản phẩm từ sữa. Lý do chính là do sự thiếu hụt enzyme lactase do đường ruột non sản xuất, cần thiết để tiêu hóa lactose hiệu quả.

“Không dung nạp lactose ảnh hưởng tối thiểu đến khoảng 2/3 dân số trưởng thành trên thế giới.”

Triệu Chứng Thường Gặp Của Không Dung Nạp Lactose

• Tiêu chảy
• Buồn nôn và đôi khi nôn mửa
• Co thắt dạ dày, chuột rút ở bụng
• Phình to, đầy hơi
• Khí ga

Các triệu chứng thường bắt đầu xuất hiện từ 30 phút đến 2 giờ sau khi ăn hoặc uống thực phẩm chứa lactose. Mức độ nghiêm trọng của chúng phụ thuộc vào lượng lactose mà cơ thể có thể tiêu thụ và lượng bạn đã ăn.

Tác Động Đến Sức Khỏe Và Khi Nào Cần Gặp Bác Sĩ?

Không dung nạp lactose ảnh hưởng đến chất lượng cuộc sống do các triệu chứng khó chịu của nó. Nếu bạn gặp các triệu chứng đã nêu, nên gặp bác sĩ để được kiểm tra và tư vấn. Chẩn đoán và điều trị sớm giúp giảm nguy cơ tăng nặng của bệnh và nhanh chóng phục hồi sức khỏe.

“Chẩn đoán và điều trị sớm giúp giảm nguy cơ tăng nặng của bệnh và nhanh chóng phục hồi sức khỏe.”

Các Dạng Không Dung Nạp Lactose

Không Dung Nạp Lactose Nguyên Phát

Đây là loại phổ biến nhất và xảy ra khi cơ thể giảm sản xuất lactase theo tuổi tác, khiến việc tiêu hóa sữa trở nên khó khăn hơn.

Không Dung Nạp Lactose Thứ Phát

Loại này xảy ra sau khi ruột non gặp vấn đề như bệnh đường ruột hoặc nhiễm trùng khiến việc sản xuất lactase bị giảm.

Không Dung Nạp Lactose Bẩm Sinh

Mặc dù hiếm, nhưng một số trẻ có thể sinh ra thiếu lactase, do di truyền từ cha mẹ.

Những Người Có Nguy Cơ Mắc Không Dung Nạp Lactose

Tình trạng không dung nạp lactose có thể ảnh hưởng đến mọi độ tuổi. Những yếu tố tăng nguy cơ mắc phải bao gồm tuổi cao, nơi sinh sống (đặc biệt là gốc Phi, Châu Á, Tây Ban Nha và Mỹ da đỏ), và một số bệnh lý ảnh hưởng đến ruột non.

Chẩn Đoán Và Điều Trị Không Dung Nạp Lactose

Kiểm Tra Hơi Thở Hydro

Sau khi uống lactose, lượng hydro trong hơi thở sẽ được đo để xác định sự tiêu hóa và hấp thụ lactose.

Thử Nghiệm Dung Nạp Lactose

Phân tích máu để đo glucose sau khi uống lactose, xác định xem lactose có được tiêu hóa đúng cách hay không.

Phương Pháp Điều Trị Hiệu Quả

• Tránh thực phẩm giàu lactose trong chế độ ăn
• Sử dụng enzyme lactase bổ sung
• Tiêu thụ sản phẩm từ sữa giảm lactose hoặc không chứa lactose

Thói Quen Sinh Hoạt Hữu Ích

Tăng cường lối sống tích cực và quản lý căng thẳng, liên hệ với bác sĩ khi xuất hiện triệu chứng bất thường và duy trì kiểm tra sức khỏe định kỳ.

“Tâm lý ảnh hưởng lớn đến điều trị, hãy giữ tinh thần lạc quan và kết nối với người thân để vượt qua khó khăn.”

Dinh Dưỡng Và Phòng Ngừa

Hạn chế thực phẩm chứa lactose, thay thế bằng những sản phẩm chứa các loại đường khác. Bên cạnh đó, bổ sung đầy đủ dinh dưỡng và tuân thủ theo hướng dẫn của bác sĩ.

Trên đây là những kiến thức cơ bản và cần thiết về chứng không dung nạp lactose. Hy vọng rằng qua bài viết này, bạn đã có cái nhìn rõ hơn về tình trạng này và biết cách xử lý khi gặp phải.

Câu Hỏi Thường Gặp

• Làm thế nào để biết nếu tôi không dung nạp lactose?
  Bạn có thể gặp các triệu chứng như tiêu chảy, đầy hơi, và đau bụng sau khi tiêu thụ các sản phẩm từ sữa. Kiểm tra hơi thở hydro và thử nghiệm dung nạp lactose là hai phương pháp phổ biến để chẩn đoán.
• Không dung nạp lactose và dị ứng sữa khác nhau như thế nào?
  Không dung nạp lactose là vấn đề liên quan đến việc không có đủ enzyme lactase để tiêu hóa lactose. Dị ứng sữa là phản ứng của hệ thống miễn dịch với protein trong sữa.
• Những loại thực phẩm nào chứa lactose?
  Lactose có trong sữa, phô mai, kem, sữa chua và các sản phẩm từ sữa khác.
• Tôi có thể uống sữa không chứa lactose không?
  Có, nhiều người không dung nạp lactose có thể uống sữa không chứa lactose mà không có triệu chứng nào.
• Người không dung nạp lactose có cần bổ sung canxi không?
  Có thể, vì sữa là nguồn chính của canxi, và thiếu tiêu thụ sữa có thể dẫn đến thiếu hụt canxi, nên cần bổ sung từ các nguồn khác hoặc theo hướng dẫn của bác sĩ.

Nguồn: Tổng hợp