Người bị covid-19 có ăn được thịt gà không? sự thật phía sau quan niệm dân gian

Trong thời gian nhiễm Covid-19, việc duy trì chế độ ăn dinh dưỡng và cân đối chất dinh dưỡng có vai trò quan trọng để tăng sức đề kháng và giúp bạn phục hồi nhanh chóng. Tuy nhiên, có một số người cho rằng người bị Covid-19 không nên ăn trứng và thịt gà, lo sợ rằng sẽ làm tăng ho sốt và làm bệnh trở nên nghiêm trọng hơn. Vậy người bị Covid-19 có ăn được thịt gà không? Hãy cùng tìm hiểu thêm thông tin trong bài viết dưới đây.

Thành phần dinh dưỡng từ thịt gà

Thịt gà là một nguồn thực phẩm giàu chất dinh dưỡng, cung cấp nhiều protein và khoáng chất quan trọng như sắt, kẽm và vitamin B6. Protein là một nhóm chất không thể thiếu trong việc xây dựng và phát triển cơ thể, đồng thời ảnh hưởng đến sự phát triển của não bộ. Thịt gà cũng chứa ít chất béo và lại có hàm lượng Omega-3 cao, có lợi cho sức khỏe.

“Thịt gà cung cấp các chất dinh dưỡng quan trọng như protein, sắt, kẽm và vitamin B6, giúp tăng cường sức đề kháng và phục hồi sức khỏe.”

Ngoài ra, thịt gà còn chứa một loạt các vitamin như A, E, C, B1, B2 và các khoáng chất quan trọng như canxi, phốt pho và sắt. Những chất này đóng vai trọng trong việc bổ sung dưỡng chất cho cơ thể và ngăn ngừa sự phát triển của các tế bào ung thư.

Thịt gà giúp tăng cường sức đề kháng

Đối với người mắc Covid-19, việc bổ sung đầy đủ chất đạm là rất quan trọng để tăng cường sức đề kháng và duy trì sức khỏe. Quan niệm rằng người mắc Covid-19 không nên ăn thịt gà là hoàn toàn sai lầm.

“Thịt gà cung cấp nhiều protein, vitamin và khoáng chất quan trọng, giúp tăng cường sức đề kháng và phục hồi sức khỏe cho người bệnh Covid-19.”

Thịt gà là nguồn cung cấp dồi dào các vitamin B6, B12 cùng các khoáng chất như kẽm và selen. Những chất này hỗ trợ hoạt động của hệ miễn dịch và giúp ngăn ngừa sự phát triển của virus gây bệnh. Vì vậy, việc ăn thịt gà khi bị sốt hoặc ho là hoàn toàn an toàn.

Tuy nhiên, khi bị Covid-19, bạn cần chú ý đến cách chế biến thịt gà. Hạn chế các món chiên, xào nhiều dầu mỡ hoặc quá cay nóng vì chúng có thể gây khó chịu cho hệ tiêu hóa. Thay vào đó, nên chọn các món như canh gà, cháo gà hoặc súp gà. Các món ăn này không chỉ cung cấp đủ năng lượng cho cơ thể mà còn bổ sung dưỡng chất và duy trì lượng nước cần thiết cho cơ thể.

Gợi ý một số món ăn từ thịt gà cho người bị Covid-19

Để ăn thịt gà một cách an toàn và cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng trong quá trình bị Covid-19, bạn có thể thử một số món ăn sau:

• Súp gà: Món ăn dễ tiêu hóa, cung cấp nước, protein và các khoáng chất cần thiết.
• Cháo gà: Món ăn mềm dễ ăn, phù hợp với người bệnh với hệ tiêu hóa yếu.
• Canh gà hầm thuốc bắc: Món ăn bổ dưỡng, cung cấp nhiều dưỡng chất quý từ thịt gà và các vị thuốc bắc.
• Gà hấp gừng: Món giàu protein, ít dầu mỡ, dễ tiêu hóa và có tác dụng giữ ấm cơ thể.
• Salad gà: Món nhẹ, cung cấp lượng lớn vitamin, khoáng chất và chất xơ.
• Gà luộc: Món giàu dinh dưỡng, dễ tiêu hóa và phù hợp cho người cần chế độ ăn nhẹ nhàng.

Đảm bảo lựa chọn các món ăn dễ tiêu hóa và giàu dinh dưỡng để hỗ trợ sức khỏe tối đa trong quá trình bị Covid-19.

Chú ý về chế độ ăn cho người mắc Covid-19

Ngoài việc ăn thịt gà, có một số điều bạn nên chú ý về chế độ ăn cho người mắc Covid-19. Hãy tăng cường các món ăn nóng như cháo, súp và bổ sung thêm các bữa phụ như sữa và các sản phẩm từ sữa, đặc biệt khi bạn cảm thấy chán ăn do mệt mỏi, sốt cao và ho khan. Hạn chế món chiên, rán và nướng, ưu tiên các món luộc, hấp hoặc nấu chín. Đồng thời, hãy ăn nhiều rau xanh, trái cây, uống đủ nước và tránh uống nước lạnh.

Đối với người mắc Covid-19, thịt gà không chỉ cung cấp nguồn protein chất lượng mà còn giúp cơ thể duy trì năng lượng trong quá trình đối phó với bệnh. Hãy đảm bảo lựa chọn các món ăn dễ tiêu và giàu dinh dưỡng để hỗ trợ sức khỏe tối đa trong thời gian bị Covid. Hy vọng bài viết đã giúp bạn rõ hơn về việc có nên ăn thịt gà khi bị Covid-19 hay không. Hãy theo dõi để cập nhật thêm các kiến thức hữu ích khác về dinh dưỡng.

Câu hỏi thường gặp (FAQs)

1. Người bị Covid-19 có nên ăn thịt gà không?

Đúng. Thịt gà cung cấp nhiều protein, vitamin và khoáng chất quan trọng giúp tăng cường sức đề kháng và phục hồi sức khỏe cho người bị Covid-19.

2. Thịt gà có lợi cho người mắc Covid-19 như thế nào?

Thịt gà giàu protein, vitamin B6, B12, kẽm và selen giúp tăng cường sức đề kháng và phục hồi sức khỏe cho người mắc Covid-19.

3. Có những loại thịt gà nào phù hợp cho người bị Covid-19?

Người bị Covid-19 nên ăn các món gà như súp gà, cháo gà, canh gà hầm thuốc bắc, gà hấp gừng, salad gà và gà luộc.

4. Nên chế biến thịt gà như thế nào để an toàn khi bị Covid-19?

Hạn chế các món chiên, xào nhiều dầu mỡ hoặc quá cay nóng. Thay vào đó, nên chọn các món như canh gà, cháo gà hoặc súp gà.

5. Nên chú ý điều gì khác về chế độ ăn cho người mắc Covid-19?

Ngoài việc ăn thịt gà, hạn chế món chiên, rán và nướng, ưu tiên các món luộc, hấp hoặc nấu chín. Nên tăng cường các món ăn nóng như cháo, súp và bổ sung các bữa phụ bằng sữa và các sản phẩm từ sữa. Đồng thời, hãy ăn nhiều rau xanh, trái cây, uống đủ nước và tránh uống nước lạnh.

Nguồn: Tổng hợp