Omega 3: Tác dụng và cách bổ sung omega 3 hiệu quả nhất?
Omega 3 là một loại axit béo không no thiết yếu, có vai trò quan trọng đối với sức khỏe con người. Cơ thể chúng ta sẽ không tự sản sinh được Omega 3, do đó cần được bổ sung thông qua chế độ ăn uống hoặc thực phẩm chức năng. Bài viết sau của Pharmacity sẽ cung cấp thông tin về tác dụng của omega 3 và cách bổ sung hiệu quả.
Omega 3 là gì?
Omega 3 hay còn được gọi là dầu cá. Đây là axit béo không no chuỗi dài được tạo thành bởi 3 nguyên tố là oxy, carbon và hydro theo cấu trúc mạch thẳng. Nó được xem là một trong những yếu tố cần thiết tham gia vào quá trình hình thành nên nhiều cấu trúc của cơ thể như tế bào thần kinh, thị giác cùng với một số hợp chất mang hoạt tính sinh học.
Có nhiều loại axit béo, tuy nhiên có ba loại phổ biến nhất là:
- Axit docosahexaenoic (DHA)
- Eicosapentaenoic axit (EPA)
- Alpha lipoic axit (ALA)
Tác dụng của Omega 3 đối với sức khỏe
Đây một loại axit béo không no đa bất bão hòa, đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì sức khỏe tổng thể. Có nhiều lợi ích cho sức khỏe, bao gồm:
Giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch
Một trong những công dụng tuyệt vời của Omega 3 là khả năng ngăn ngừa các tác nhân gây bệnh có liên quan đến sức khỏe tim mạch bởi vì axit béo này giúp giảm lượng triglyceride có trong cơ thể của mỗi chúng ta. Đó là một trong những lý do mà Hiệp hội Tim mạch Hoa Kỳ khuyến khích mọi người hãy có một chế độ ăn giàu Omega 3. Bệnh tim và đột quỵ là nguyên nhân hàng đầu dẫn đến tử vong trên toàn thế giới. Nghiên cứu cho thấy, những vùng ăn nhiều cá sẽ có tỷ lệ bệnh tim mạch thấp hơn đáng kể, đó là do họ có mức tiêu thụ omega 3 cao hơn so với các vùng miền khác.
Giảm mỡ trong gan
Bệnh gan nhiễm mỡ là một căn bệnh rất phổ biến, làm tăng các nguy cơ mắc bệnh béo phì và cũng là nguyên nhân chính gây ra bệnh gan mạn tính. Theo các chuyên gia, việc đáp ứng đầy đủ nhu cầu về lượng omega 3 cho cơ thể sẽ giúp làm giảm lượng mỡ trong gan, giúp cải thiện tình trạng viêm với những đối tượng mắc các bệnh lý này mà không phải do rượu.
Ngoài ra, việc bổ sung dầu cá thường xuyên cũng được chứng minh là giúp làm giảm hàm lượng triglycerides có trong máu, nhờ đó hạn chế các vấn đề ở tim mạch có thể xảy ra.
Giúp bạn ngủ ngon hơn
Một trong những nguyên nhân khiến bạn khó ngủ, ngủ không ngon hoặc ngủ không sâu giấc là do thiếu Omega 3. Khi bổ sung loại axit béo không no này, cơ thể sẽ sản xuất ít hormone melatonin hơn. Trong khi đó, melatonin lại vô cùng cần thiết để bạn có thể dễ dàng đi vào giấc ngủ cũng như có một giấc ngủ chất lượng hơn. Do đó, bổ sung dầu cá cũng là một trong những giải pháp hiệu quả đối với trường hợp thường xuyên mất ngủ và ngủ không sâu giấc.
Giúp làm đẹp làn da
Omega 3 có tác dụng gì? Những người mong ước có một làn da đẹp thì không thể bỏ qua việc sử dụng loại axit béo trên, bởi vì DHA và EPA là cực kỳ tốt cho da. Đối với những bạn gặp vấn đề với làn da dầu, thường xuyên bị mụn và da bị thiếu ẩm thì nên sử dụng nhiều sản phẩm có chứa loại axit béo không no kể trên. Làn da của bạn sẽ được cải thiện tốt, đặc biệt nếu sử dụng thường xuyên, bạn còn có thể ngăn ngừa da bị lão hóa sớm.
Như vậy, đây là một thành phần mà bạn cần bổ sung để sở hữu làn da mềm mịn, không nếp nhăn hoặc bị tình trạng thô ráp.
Hỗ trợ điều trị viêm khớp dạng thấp
Theo như các nghiên cứu đã chỉ ra, các bệnh nhân bị viêm khớp đã có sự cải thiện đáng kể khi bổ sung dầu cá được sử dụng kết hợp cùng với dầu ô liu.
Việc thường xuyên tiêu thụ dầu cá có thể giúp làm giảm các chứng cứng cơ và đau khớp. Hơn nữa, dầu cá còn giúp tăng cường hiệu quả của các loại thuốc chống viêm.
Phát triển não bộ và tăng cường thị lực
DHA là thành phần chính của não bộ và võng mạc mắt. Do đó, DHA rất cần thiết và quan trọng trong việc phát triển não bộ, hệ thần kinh cũng như cải thiện thị lực, nhất là phòng ngừa tình trạng thoái hóa điểm vàng. Dầu cá cũng có công dụng cải thiện một số bệnh về rối loạn thần kinh, chống lại một số bệnh tự miễn, đồng thời góp phần giúp hỗ trợ điều trị một số bệnh như bệnh viêm loét đại tràng, thấp khớp, bệnh vảy nến,…
Cách bổ sung Omega 3 hiệu quả nhất
Dầu cá rất tốt tuy nhiên chúng ta chỉ nên bổ sung với lượng vừa đủ để giúp cơ thể hấp thụ chất dinh dưỡng này một cách tốt nhất. Có thể bổ sung bằng thực phẩm hoặc bổ sung bằng viên uống.
Thực phẩm tự nhiên có chứa Omega 3
- Cá béo: Cá hồi, cá ngừ, cá trích, cá thu,… là những nguồn cung cấp Omega 3 dồi dào. Nên ăn cá ít nhất 2 lần/tuần.
- Hạt: Một số loại hạt như hạt lanh, hạt chia, hạt óc chó có chứa nhiều axit alpha-linolenic (ALA), đây là một loại Omega 3. Bạn có thể thêm các loại hạt này vào sữa chua, salad hoặc ngũ cốc.
- Dầu thực vật: Dầu đậu nành, dầu cải cũng chứa Omega 3.
Thực phẩm chức năng
- Viên dầu cá: Đây là cách phổ biến nhất để bổ sung Omega-3. Nên chọn sản phẩm có nguồn gốc rõ ràng, chất lượng cao và được chứng nhận.
- Viên nang mềm: Ngoài dầu cá, Omega-3 còn có thể được đóng gói dưới dạng viên nang mềm.
Một số lưu ý khi bổ sung Omega 3
- Liều lượng: Nên tham khảo ý kiến bác sĩ để xác định liều lượng phù hợp với từng người.
- Thời điểm uống: Uống Omega-3 cùng với bữa ăn có chứa chất béo để tăng cường hấp thu.
- Tương tác thuốc: Thông báo cho bác sĩ về các loại thuốc bạn đang sử dụng để tránh tương tác.
- Nguồn gốc sản phẩm: Chọn sản phẩm từ các thương hiệu uy tín, có nguồn gốc rõ ràng.
- Tình trạng sức khỏe: Người bệnh tim mạch, tiểu đường, đang dùng thuốc chống đông máu cần tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng.
Khi nào nên uống Omega 3 để đạt hiệu quả tốt nhất?
Thực ra, có thể uống dầu cá bất cứ lúc nào trong ngày, miễn là bạn cảm thấy khoảng thời gian đó là phù hợp nhất với bạn. Lợi ích của việc bổ sung dầu cá không phải ngay lập tức, mà là lợi ích của việc sử dụng lâu dài. Các nghiên cứu cho thấy sử dụng dầu cá trong vài tuần, vài tháng hoặc thậm chí nhiều năm có thể giúp làm tăng nồng độ axit béo Omega 3 trong máu.
Tuy vậy, việc điều chỉnh thời gian bổ sung có thể sẽ giúp ngăn ngừa một số tác dụng phụ có liên quan đến Omega 3. Như trào ngược axit dạ dày, một trong những tác dụng phụ phổ biến nhất có liên quan đến việc bổ sung dầu cá.
Bạn nên chia dầu cá thành hai liều nhỏ hơn sau đó áp dụng uống vào buổi sáng và buổi tối là một chiến lược tốt để giúp ngăn ngừa chứng trào ngược axit dạ dày và chứng khó tiêu.
Omega 3 là một chất bổ sung dinh dưỡng, không phải là thuốc chữa bệnh. Do đó, để có được một sức khỏe tốt, bạn nên kết hợp việc bổ sung dầu cá với chế độ ăn uống lành mạnh, luyện tập luyện thể dục đều đặn và khám sức khỏe định kỳ.
