Trà gừng có tác dụng gì? Hướng dẫn 3 cách pha trà gừng thơm ngon, bổ dưỡng
Trà gừng là một trong các loại thức uống bổ dưỡng, lành tính và được nhiều người sử dụng phổ biến. Tuy nhiên, hầu hết mọi người chưa biết rõ về công dụng, cách chế biến cũng như là những lưu ý quan trọng khi uống loại trà này. Vì vậy, trong bài viết sau, Pharmacity sẽ giúp bạn đọc hiểu hơn về các vấn đề xoay quanh trà gừng một cách tường tận và chi tiết nhất. Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu ngay!
Trà gừng có tác dụng gì?
Theo nhiều nghiên cứu khoa học, trà gừng có rất nhiều lợi ích tích cực đối với sức khỏe. Vậy, uống trà gừng có tác dụng gì? Sau đây là các công dụng nổi bật của trà gừng mà bạn nên biết.
Tăng cường hệ miễn dịch
Việc uống trà gừng sẽ cải thiện hệ miễn dịch hiệu quả, giảm căng thẳng và giúp người uống cảm thấy dễ chịu hơn khi thời tiết thay đổi. Đặc biệt là khi người đó đang mắc các bệnh như sổ mũi hoặc nghẹt mũi.
Giúp làm ấm cơ thể
Trà gừng có thành phần chính là gừng tươi, tính nóng, vì vậy có công dụng rất tốt trong việc giữ ấm cơ thể. Trong những ngày gió rét, hoặc khi trời mưa lạnh, chỉ cần một tách trà gừng là đủ để làm ấm cơ thể từ bên trong, giúp giảm mệt mỏi và ngăn ngừa cảm lạnh.
Làm giảm cảm giác buồn nôn
Trà gừng có hương vị đậm đà và nồng, điều này có thể làm giảm cảm giác buồn nôn một cách nhanh chóng. Do đó, loại trà này được xem là một lựa chọn phù hợp cho những người đang bị ốm nghén, hoặc thường xuyên bị buồn nôn, mệt mỏi sau khi di chuyển bằng tàu, xe.
Tăng cường sức khỏe hệ tiêu hóa
Nếu bạn thường xuyên gặp các vấn đề về tiêu hóa, như chướng bụng, khó tiêu thì hãy cân nhắc uống một cốc trà gừng. Điều này sẽ ngay lập tức làm giảm các triệu chứng và giúp hoạt động của hệ tiêu hóa trở lại bình thường.
Bên cạnh đó, uống trà gừng hàng ngày giúp kích thích hệ tiêu hóa, tăng cường quá trình trao đổi chất, ngăn ngừa tình trạng đầy hơi, táo bón, giúp điều trị bệnh tiêu chảy hiệu quả. Ngoài ra, loại trà này cũng đặc biệt hữu ích đối với những người có bệnh viêm tá tràng.
Hỗ trợ chữa cảm lạnh
Với tính chất nồng và ấm của trà gừng, sẽ giúp người đang mắc bệnh cảm lạnh thấy dễ chịu và mau chóng khỏi bệnh hơn. Kèm theo đó, trà gừng có khả năng làm nóng cơ thể, mở rộng các mạch máu, làm ấm đường hô hấp và giúp giảm triệu chứng nghẹt mũi.
Giảm tình trạng đau đầu
Ngoài ra, trà gừng cũng là một thức uống rất tốt cho người bị chứng đau nửa đầu. Vì nó có khả năng xoa dịu các cơn đau nhức vùng đầu hiệu quả, giúp người dùng cảm thấy thoải mái hơn.
Chống hôi miệng
Nguyên nhân của việc hơi thở bốc mùi thường là bởi hệ tiêu hóa có vấn đề. Do đó, việc uống trà gừng có tác dụng làm dịu dạ dày, trị chứng đầy hơi và sẽ góp phần đáng kể giúp giải quyết tình trạng hôi miệng.
Giảm đau nhức xương khớp
Trà gừng là một loại nước uống rất hữu ích cho những người bị viêm xương khớp. Tính chất ấm nóng của trà sẽ làm dịu nhẹ đi các cơn đau và sưng nhức do xương khớp gây ra.
Xem thêm: Xử lý khi bị đau nhức xương khớp
Hướng dẫn cách pha trà gừng thơm ngon
Qua phần nội dung trên, chúng ta đã phần nào giải đáp được cho câu hỏi: “Uống trà gừng có tác dụng gì?”. Và ngay sau đây, Pharmacity sẽ hướng dẫn cho bạn 3 cách pha trà gừng đơn giản, thơm ngon và có thể giữ được hàm lượng dưỡng chất một cách tối đa.
Xem thêm: Trà trái cây: 7 lợi ích tuyệt vời cho sức khoẻ & chi tiết cách làm
Cách làm trà gừng mật ong
Để làm ra một ly trà gừng mật ong, cần chuẩn bị một nửa củ gừng tươi, một ít mật ong, một nửa quả chanh và 150ml nước nóng. Các bước thực hiện như sau:
- Bước 1: Rửa sạch củ gừng tươi, gọt bỏ vỏ sau đó có thể thái thành lát mỏng hoặc đập cho gừng dập nhẹ.
- Bước 2: Đun sôi nước và ngâm lát gừng trong đó. Ngâm khoảng 5 phút để cho dược chất của gừng tan vào nước.
- Bước 3: Sau khi ngâm gừng, đợi cho nước nguội một chút trước khi bạn trộn mật ong và nước cốt chanh vào. Đảm bảo nước không quá nóng, để tránh làm mất tác dụng của mật ong và làm nước chanh bị đắng.
Thế là bạn đã hoàn thành một ly trà gừng mật ong thơm ngon. Bên cạnh đó, việc duy trì uống một ly mỗi buổi sáng có thể giúp tăng cường hệ thống miễn dịch tự nhiên. Đây cũng là một cách thức điều trị và phòng ngừa bệnh ho ngay tại nhà cực kỳ hiệu quả.
Cách làm trà gừng chanh sả/cam sả
Để làm món trà gừng cam sả hoặc chanh sả, bạn sẽ cần chuẩn bị các nguyên liệu sau:
- Củ gừng: Một nửa.
- Sả: 3 nhánh.
- Trái cam/Trái chanh: Nửa quả.
- Đường phèn hoặc mật ong: 100g .
- Nước lọc: 300ml
Cách thực hiện cụ thể như sau:
- Bước 1: Rửa sạch và cắt sả thành khúc ngắn, sau đó đập nhẹ.
- Bước 2: Gừng đem đi gọt vỏ, rửa sạch, cắt lát rồi đập dập hoặc thái thành từng sợi.
- Bước 3: Đun nước sôi, cho đường phèn vào nồi và đun đến khi đường tan hoàn toàn.
- Bước 4: Khi đường tan hết, tiếp tục đun sôi, thêm gừng và sả vào nồi, đun thêm khoảng 3 phút, sau đó tắt bếp.
- Bước 5: Đợi nước trà nguội bớt rồi thêm lát cam hoặc chanh vào nồi, tránh thêm cam hoặc chanh khi nước trà còn quá nóng để tránh làm trà bị đắng.
- Bước 6: Khuấy đều lên là bạn đã có thể thưởng thức ngay món trà gừng chanh sả/cam sả ngon lành. Ngoài ra, bạn cũng có thể chọn uống nóng hoặc lạnh tùy theo sở thích của mình.
Cách làm trà gừng táo đỏ
Đối với món trà gừng táo đỏ thơm ngon và bổ dưỡng, bạn sẽ cần có các nguyên liệu sau:
- Gừng tươi: Nửa củ.
- Táo đỏ: 2 trái .
- Mật ong: 20ml.
- Nước lọc: 200ml.
Các bước làm trà ngon được tuân theo trình tự sau:
- Bước 1: Đối với trái táo đỏ, bạn có thể chọn dùng nguyên trái hoặc thái lát mỏng, nhưng thái lát mỏng sẽ cho ra hương vị ngon hơn.
- Bước 2: Gừng cần được gọt vỏ, rửa sạch và đập dập nhẹ.
- Bước 3: Bắt nước sôi trên bếp, sau đó ngâm cả hai thành phần trên vào nước (đã tắt bếp sau khi sôi) ít nhất 5 phút. Mặt khác, nếu có nhiều thời gian hơn, bạn cũng có thể đun sôi gừng và táo đỏ trong nước khoảng 2 phút thay vì ngâm vào nước nóng.
- Bước 4: Chờ nước nguội một chút thì cho thêm mật ong vào, sau đó khuấy đều và thưởng thức.
Trà gừng táo đỏ là một lựa chọn tuyệt vời vào những ngày mùa đông. Đồ uống này không chỉ giúp giữ ấm cơ thể mà còn tăng cường hệ thống miễn dịch, hỗ trợ giữ ấm và bảo vệ đường hô hấp.
Những lưu ý cần nhớ khi uống trà gừng
Bên cạnh các lợi ích của trà gừng đối với sức khỏe, nhiều người cũng quan tâm đến việc uống trà gừng nhiều có tốt không. Theo các chuyên gia y tế, việc tiêu thụ quá nhiều trà gừng có thể tiềm ẩn một số rủi ro không mong muốn, chẳng hạn:
- Khó chịu dạ dày: Việc uống quá nhiều loại trà này có thể gây ra các tác dụng phụ như đầy bụng, ợ nóng và buồn nôn sau khi ăn đồ cay. Để tránh những tác dụng phụ này, các chuyên gia khuyến cáo người dùng nên giới hạn lượng gừng tiêu thụ hàng ngày, tối đa chỉ 4g.
- Ảnh hưởng đến huyết áp: Tiêu thụ quá nhiều trà gừng có thể dẫn đến tình trạng tụt huyết áp, loãng máu, gây mất cân bằng và cảm thấy choáng váng đầu óc. Đặc biệt đối với những người đang dùng thuốc làm loãng máu hoặc thuốc điều trị tăng áp huyết, cần tham khảo ý kiến của bác sĩ trước khi bắt đầu uống trà gừng.
Một điểm lưu ý khác, các tác dụng phụ như ợ nóng và khó chịu dạ dày có thể gây nhầm lẫn với triệu chứng của dị ứng gừng. Tuy nhiên, trên thực tế đó chỉ là phản ứng bình thường của cơ thể khi tiêu thụ thực phẩm có tính chất cay nóng.
Bài viết trên đã cung cấp các thông tin chi tiết về lợi ích, cách chế biến và những lưu ý quan trọng khi sử dụng trà gừng. Hy vọng rằng các kiến thức trên sẽ có ích cho bạn đọc trong tương lai. Và để không bỏ lỡ các bài viết mới từ chúng tôi, đừng quên theo dõi Pharmacity, bạn nhé!
Nguồn tham khảo: Tổng hợp
Xin lưu ý: Thông tin trong bài viết chỉ mang tính chất tham khảo. Độc giả vui lòng liên hệ với Bác sĩ, Dược sĩ hoặc chuyên viên y tế để được tư vấn cụ thể và chính xác nhất.
Xem thêm:
