Vitamin E đối với sức khỏe mắt
Vitamin E là một nhóm gồm 8 chất chống oxy hóa có khả năng tan trong dầu, gọi chung là tocopherol và tocotrienol. Trong đó tocopherol là hợp chất có hoạt tính mạnh hơn cả và giữ vai trò quan trọng nhất vì đó là loại mà cơ thể người có thể hấp thu được. Hãy cùng PMC tìm hiểu bài viết sau để biết cách bổ sung Vitamin hợp lý nhé.
Vai trò của vitamin E trong sức khỏe mắt
Vitamin E là một nhóm các chất chống oxy hoá tan trong chất béo bảo vệ axit béo khỏi sự oxy hóa có hại. Vì võng mạc tập trung rất nhiều các axit béo nên lượng vitamin E cần thiết tốt cho sức khoẻ mắt.
Việc bổ sung thiếu vitamin E có thể dẫn đến các bệnh về mắt như thoái hoá điểm vàng, đục thủy tinh thể,… Do đó các bạn nên bổ sung đầy đủ lượng vitamin E theo khuyến cáo từ những món ăn hàng ngày hoặc thực phẩm chức năng để duy trì sức khỏe mắt toàn diện.
Cách vitamin E ngăn ngừa các bệnh về mắt
Cải thiện tình trạng da xung quanh mắt
Vitamin E có khả năng dưỡng ẩm vô cùng tốt, là một trong những thành phần được ưa chuộng nhất trong các mỹ phẩm dưỡng da mắt. Việc sử dụng các mỹ phẩm chứa loại vitamin này giúp vùng da quanh mắt bạn trở nên mịn màng và nhìn đầy sức sống.
Bên cạnh đó, vitamin E còn có khả năng cải thiện được tình trạng bọng mắt và quầng thâm. Vậy nên trong những trường hợp bạn phải thức khuya làm việc thì sử dụng vitamin E đường bôi và cả đường uống sẽ giúp cải thiện nhanh chóng các vấn đề này.
Bảo vệ khỏi tổn thương tia tử ngoại
Tia tử ngoại (hay còn gọi là tia cực tím, tia UV) từ ánh nắng mặt trời là một trong những nguyên nhân gây ra nhiều vấn đề về mắt. Việc phơi nhiễm dưới ánh nắng mặt trời trực tiếp trong thời gian dài có thể dẫn đến các bệnh lý về giác mạc, đục thủy tinh thể, tăng nhãn áp và thoái hóa điểm vàng.
Nhờ vào khả năng chống oxy hóa, vitamin E có thể giúp bảo vệ mắt khỏi tác động của tia tử ngoại có hại từ ánh nắng mặt trời. Nhờ đó phòng ngừa được những căn bệnh do tia UV tác động đến sức khỏe mắt.
Tăng cường lưu thông máu
Vitamin E có khả năng tăng cường lưu thông máu đến mắt, cung cấp dưỡng chất và oxi cho các mô mắt. Nhờ đó, loại vitamin này giúp tăng cường sức khỏe của mắt, cải thiện thị lực và sáng mắt.
Ngoài ra, vitamin E còn giúp cải thiện tình trạng khô và nhức mỏi mắt khi bạn phải làm việc với máy tính, điện thoại trong thời gian dài. Việc bổ sung vitamin E thông qua chế độ ăn hoặc các loại thực phẩm chức năng kết hợp với các bài tập chữa mỏi mắt sẽ làm giảm nhanh chóng các tình trạng này.
Chống oxy hóa, bảo vệ tế bào mắt
Gốc tự do là nguyên nhân gây ra sự rối loạn hoạt động của tế bào, phá hủy tế bào và đẩy nhanh quá trình lão hóa tự nhiên của cơ thể. Gốc tự do tăng quá mức trong cơ thể sẽ gây ra những tổn thương tế bào dẫn đến các chứng suy giảm thị lực liên quan đến tuổi tác.
Vitamin E có khả năng chống oxy hóa mạnh mẽ, bảo vệ tế bào mắt khỏi sự tấn công của các gốc tự do. Qua đó vitamin E giúp làm chậm lại quá trình lão hóa và giảm nguy cơ bệnh tật ở mắt.
Ngăn ngừa đục thuỷ tinh thể
Đục thủy tinh thể là một trong những nguyên nhân dẫn đến mù lòa, xảy ra phổ biến ở người lớn từ 60 tuổi trở lên. Căn bệnh này gây cản trở thị lực, tầm nhìn mờ dần theo thời gian làm ảnh hưởng không nhỏ đến chất lượng cuộc sống.
Một phân tích tổng hợp vào năm 2015 đã được tiến hành với sự tham gia của nhiều người ở mọi lứa tuổi đã đưa ra kết luận rằng hấp thụ nhiều vitamin E làm giảm nguy cơ phát triển bệnh đục thủy tinh thể. Vậy nên việc bổ sung vitamin E thông qua chế độ ăn uống hay bằng thực phẩm chức năng được khuyến cáo cho người lớn tuổi với khả năng phòng ngừa đục thủy tinh thể.
Ngăn ngừa thoái hóa điểm vàng
Điểm vàng (hoàng điểm của mắt) là một bộ phận nằm sâu ở vùng trung tâm võng mạc, giữ chức năng nhận biết màu sắc và chi tiết của hình ảnh. Thoái hóa điểm vàng tuy không gây ra mù hoàn toàn nhưng ảnh hưởng nghiêm trọng đến chức năng mắt, làm giảm thị lực, hình ảnh nhìn thấy bị mờ, méo mó và biến dạng.
Trong nghiên cứu bệnh về mắt có liên quan đến tuổi tác đã cho thấy rằng vitamin E có tác dụng trong việc ngăn ngừa thoái hóa điểm vàng, đặc biệt là những người đã có dấu hiệu sớm của bệnh. Trong nghiên cứu, ngoài vitamin E thì những người tham gia cũng bổ sung vitamin A (dạng beta-caroten), vitamin C và kẽm để tăng hiệu quả điều trị với bệnh thoái hóa điểm vàng trong quá trình thử nghiệm.
Nguồn thực phẩm giàu vitamin E tốt cho mắt
Các thực phẩm giàu Vitamin mà bạn có thể bổ sung hằng ngày như:
- Dầu mầm lúa mì
- Dầu hướng dương
- Dầu hạnh nhân
- Đậu phộng
- Bào ngư
- Quả bơ
- Cải xanh
- Măng tây
- Bí đỏ
Vitamin E là một dưỡng chất thiết yếu cho sức khỏe của mắt. Bổ sung vitamin E đầy đủ từ thực phẩm hoặc dạng viên uống có thể giúp bảo vệ mắt khỏi các bệnh về mắt và cải thiện thị lực. Tuy nhiên, điều quan trọng là phải tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng bất kỳ loại vitamin E bổ sung nào. Chúc bạn có một cơ thể khỏe mạnh.
Xin lưu ý: Thông tin trong bài viết chỉ mang tính chất tham khảo. Độc giả vui lòng liên hệ với Bác sĩ, Dược sĩ hoặc chuyên viên y tế để được tư vấn cụ thể và chính xác nhất.